La speeeesa; pagina 5

diravel ha scritto:
e lì non posso
resistere alla mia nuova droga...la maionese vegan!!oh a me la maionese normale ha sempre fatto schifo, questa qui la divoro cioè un vasetto mi dura al massimo una settimana!!gnam..ma costa 5 euro :-(

perchè non la fai ? c'è qui sul forum-ricette ..
esce buonissima e super conveniente, un consiglio:
inizia con poco latte di soia e usa un recipiente stretto...

un altro consiglio per risparmiare per la colazione e al posto di

biscotti,snack ecc..
io all'inizio settimana preparo una torta con noci, nocciole..insomma quello che ho in casa..

https://www.veganhome.it/forum/salute-cucina/marina-santa-subito-ho-fatto-maionese/ ti ho scritto il link del thread dove ho scritto le mie considerazioni dopo aver fatto la maionese in casa,leggilo penso che ti convincerà e poi quando andrai al naturasi guarderai sdegnato quei barattolini a 5 euro e rotti!

Giulia85 ha scritto:

https://www.veganhome.it/forum/salute-cucina/marina-santa-subito-ho-fatto-maionese/ (((((
ti ho scritto il link del thread dove ho scritto le mie considerazioni dopo aver fatto la maionese in casa,leggilo penso che ti convincerà

quoto 100%
è una droga alla stregua della salsa non tonnata di Vale https://www.veganhome.it/profili/vale_vegan/ricette/141

e poi quando andrai al
naturasi guarderai sdegnato quei barattolini a 5 euro e rotti!

Ahahahaahahah

manu_ ha scritto:

diravel ha scritto:
e lì non posso
resistere alla mia nuova droga...la maionese vegan!!oh a me > la maionese normale ha sempre fatto schifo, questa qui la > divoro cioè un vasetto mi dura al massimo una > settimana!!gnam..ma costa 5 euro :-(

perchè non la fai ? c'è qui sul forum-ricette ..
esce buonissima e super conveniente, un consiglio: inizia con poco latte di soia e usa un recipiente stretto...

perchè ho provato ed è venuta una schifezza :-) :-)

un altro consiglio per risparmiare per la colazione e al posto di biscotti,snack ecc..

io all'inizio settimana preparo una torta con noci, nocciole..insomma quello che ho in casa..

di solito io non mangio i biscotti a colazione..ma mi capita spesso di fare torte o biscotti per la marenda :-) oggi ne ho fatta una con i frutti rossi!

Giulia85 ha scritto:

https://www.veganhome.it/forum/salute-cucina/marina-santa-subito-ho-fatto-maionese/ (((((
ti ho scritto il link del thread dove ho scritto le mie considerazioni dopo aver fatto la maionese in casa,leggilo penso che ti convincerà e poi quando andrai al naturasi guarderai sdegnato quei barattolini a 5 euro e rotti!

riproverò :-) grazie!

diravel ha scritto:

Giulia85 ha scritto:

https://www.veganhome.it/forum/salute-cucina/marina-santa-subito-ho-fatto-maionese/ (((((

ti ho scritto il link del thread dove ho scritto le mie > considerazioni dopo aver fatto la maionese in casa,leggilo > penso che ti convincerà e poi quando andrai al naturasi > guarderai sdegnato quei barattolini a 5 euro e rotti!

riproverò :-) grazie!

Ti capisco anch'io se non mi viene qualcosa rimango delusa e soprattutto mi dispiace per l'eventuale cibo da buttare via,ma armati di un buon minipimer e ritenta,il risparmio è astronomico e puoi farla in 5 minuti ogni volta che ti và,per non parlare dell'effeto che può avere una maionese veg (priva di colesterolo oltretutto)sull'ignaro onnivoro capitato per caso nelle nostre grinfie veganizzatrici ;)

soprattutto mi dispiace per l'eventuale cibo da buttare

..non buttare..alla fine è olio e latte di soia..va cmq bene per condire l'insalata

Raga un dubbio...ho trovato alimenti che dicono di contenere:
-Burro di cacao
-Cioccolato
in alcuni alimenti rimango un po cosi :/ ma c'e' il latte?

un'altra cosa e' il Ginseng al bar...

oppure trovo la panna Vegetale... ma si chiama vegetale perche' e' di soia? :P

Zeno ha scritto:
Raga un dubbio...ho trovato alimenti che dicono di contenere:
-Burro di cacao

Questo va bene, è una parte della pianta del cacao, non è burro animale.

-Cioccolato

Cioccolato non vuol dire nulla, deve essere specificato "cacao" e poi, se c'è, il latte.

un'altra cosa e' il Ginseng al bar...

Quello ha latte in polvere, evitalo.

oppure trovo la panna Vegetale... ma si chiama vegetale perche' e' di soia? :P

Si chiama vegetale perché è vegetale :-P
Può essere di soia, d'avena, o altro.

Ciao,
Marina

Un'altra cosa, riguardo alla panna vegetale: vanno comunque letti gli ingredienti, perché come per esempio Valsoia chiama "vegetali" cose che non lo sono, anche in quel caso magari c'è scritto vegetale e non lo è, quindi leggi gli ingredienti, sempre.

Ciao,
Marina

Marina ha scritto:

Zeno ha scritto:

-Cioccolato

Cioccolato non vuol dire nulla, deve essere specificato "cacao" e poi, se c'è, il latte.

Una piccola nota su questo...faccio un esempio:

Ingredienti dei budini soja sun al cioccolato:

Estratto di soia (acqua e semi di soia), zucchero, cioccolato in polvere 3%, addensante, amido trasformato di mais, pectine, cacao in polvere 1%, fosfato di calcio, carragenani, farina di semi di guar, aroma, sale, vitamina E.

(ditemi se gli ingredienti son giusti perché ho visto su internet ma l'elenco della composizione potrebbe essere "antica! :P)

Quindi c'è una distinzione tra cacao e cioccolato.. però in questo caso..essendo il prodotto 100% vegetale..è chiaro che anche il cioccolato non ha "lattosio".. dovrebbe essere fondente!

ho trovato la cioccolata fondente
-Burro di cacao
..e che e'? burro e cacao mischiati?

No! da internet:
Il burro di cacao è un burro, un grasso vegetale ricavato dai semi, fave, dei frutti dell'albero del cacao appunto!

oppure cereali come i nesquik o cocopops "non li acquisto preferisco qualcosa di piu' salutare ma ..." non c'e' scritto latte o burro ma cioccolato, pasta di cacao o.0

Attento!! nel nesquik il cioccolato è fatto con il latte di mucca..ovviamente in polvere... è nestlè!!

Queste marche in genere usano sempre latte di mucca e in genere in polvere, infatti non scrivono vegetale proprio per questo!

Stai pur tranquillo che se non c'è latte animale, le case produttirci lo scrivono!!! Proprio per invogliare anche chi è allergico al lattosio a comprare!!!