sono nuovo!!

Salve a tutti,
sono un nuovo iscritto in cerca di consigli in base alla vostre prime esperienze vegan
sono vegetariano già da 5 anni e adesso vorrei diventare vegan, ma cercando un po le varie informazioni sul web, mi sono comparsi molti argomenti che scoraggiano i vegan dicendo che ci sono troppe carenze di vitamine e elementi assolutamente indispensabili per la nostra vita.
vi chiedo quindi se diventando vegan dovrei prendere degli integratori per la B12 e altre vitamine o sono tutte sciocchezze e posso continuare a vivere la mia vita felice e spensierata da vegan ?

Sono tutte sciocchezze.

L'unico integratore che i vegan devono prendere è quello
di B12, ma lo stai già prendendo senza saperlo attraverso i latticini, e chi mangia carne lo prende attravero di essa.

In pratica la vitamina B12 viene prodotta da batteri che si trovano nel terreno; fino a qualche decennio fa frutta e verdura venivano colte e pulite appena quindi la B12 si assorbiva in questo modo. Adesso frutta e verdura sono praticamente "sterilizzate" e la B12 non la assume
nessuno: vegan vegetariano o onnivoro.

Agli animali da allevamento vengono dati integratori di B12, questa viene assorbita e finisce nella loro carne e nel latte, quindi la B12 integrata va all'ignaro consumatore. Chi è vegan invece l'integratore lo prende consapevolemente, tutto qui.

Quindi non e' che un vegan prende l'integratore e gli
altri no: lo prendono tutti, chi consapevolmente e chi senza saperlo.

Trovi tutte le informazioni sul sito: https://www.infolatte.it/
Ad esempio il fatto che insieme all'integratore con il latte assumi:
* farmaci di vario genere, che sono addizionati al mangime, e che si accumulano nelle loro carni, e nel loro latte;
* erbicidi, pesticidi, usati per coltivare i mangimi per gli animali; anche questi si accumulano nel corpo degli animali;
* sangue, pus, feci, batteri, virus.

No, purtroppo c'è tanta ignoranza in questo mondo. C'è sulle cose più note, figuriamoci su quelle meno
conosciute.
C'è solo la b12, per i motivi che diceva Andrea.
Se vuoi degli approfondimenti medici in fatto di salute, puoi andare su questo sito: www.scienzavegetariana.it

Chiedi pure se hai altre domande.
Ciao, Luciano.

Diciamo che se sei vegetariano e diventi vegan di sicuro per la tua salute sara' un passo avanti, non certo indietro: eliminando latticini e uova eliminerai "cibi" piuttosto pesanti per le tue arterie, e del tutto innaturali per un corpo UMANO e ADULTO (il latte e' per i cuccioli, e ogni specie ha il suo latte, mangiare da adulti latte di un'altra specie e' un'aberrazione....).

Poi latte e latticini impediscono l'assimilazione del ferro.

Insomma: avrai solo da guadagnarci, non dar retta agli ignoranti :-D

Ciao,
Marina

ciao,

entri in un mondo mica male sai? fatto di maggior comprensione e senza specismo (ci si proava), è un passo importante! A quello con calma ne seguiranno altri, ti parlo per esperienza, io ora dopo una annetto da vegan inizio a comprare indumenti e detersivi nonchè bagnoschiuma ecc ecc con minor impatti ambientali e nn sperimentati su animali. per me ci è voluto maggior tempo per fare sta cosa chissà xchè (per i vestiti e che ho tipo 20 paia di scarpe forse e nn le butto).!

cmq starai sicuramente meglio e nn soffrirai di nulla (se hai patologie pregresse nn credo ci sia qualcosa incompatibile con le abitudini vegane e cmq puoi sempre rivolgerti a buoni medici per consigli) arai solo una controindicazione....più energia e forza e dovrai fare più cose di conseguenza :)

ciao

Dan

Grazie mille a tutti!!
è vero..in effetti se ne dicono troppe per scoraggiare vegetariani e vegan.
Ricordo che quando diventai vegetariano tutti mi attaccavano dicendo che giocavo con il mio corpo andando contro natura..
per far contenta mia madre dovetti fare delle analisi e farle vedere ad un medico per i valori di colesterolo leggermente più bassi rispetto alla media.
il medico rispose che i valori di media di colesterolo erano per persone che mangiano carne e grassi animali regolarmente e che quindi le mie analisi erano più che ottime lasciandomi poi il consiglio di non ingozzarmi, come tutti i vegetariani, di latte latticini e dolci pieni di uova, ma continuando come stavo facendo in modo da avere sempre una salute di ferro!!!

Per quanto riguarda gli integratori per la B12 voi cosa usate?
ho letto che il multicentrum ne contiene 1mcg, può andar bene o me ne consigliate un altro?

luxino ha scritto:
Per quanto riguarda gli integratori per la B12 voi cosa usate?
ho letto che il multicentrum ne contiene 1mcg, può andar bene o me ne consigliate un altro?

Il multicentrum non va bene, perche' contiene anche altre cose oltre la B12, e non si devono prendere integratori non necessari.

Io ti consiglio la Longlife 2000 della Phoenix: la prendi una volta la settimana facendola sciogliere sotto la lingua (non masticandola) e sei a posto.

Ciao,
Marina

Grazie Marina..se avrò altre domande non esiterò a chiedere

ciao benvenuto!! ^_^
è sempre bello vedere maskietti veg*,non tutti gli uomini hanno il cuore di pietra! scusa,ma a me sembra così strano...
io sono vegetariana da qlke mese e vegana da qlke settimana e di carenze ancora nn ne ho,sto attenta ad integrare tutto. anzi,ho risolto alcuni problemi di salute!
ziao =)

Ciao che bello un altro campano veg*!!! Anche se siamo ancora troppo pochi è sempre un passo avanti;)) anch'io prendo quello della longlife ed è l'acquisto mogliore per un integratore di b12 credimi!!

_valigbr_ ha scritto:
io sono vegetariana da qlke mese e vegana da qlke settimana e di carenze ancora nn ne ho

E mai ne avrai, e' piu' facile avere un'alimentazione onnivora squilibrata piuttosto che una vegan squilibrata.

,sto attenta ad integrare
tutto.

Ma dai, non c'e' nulla da integrare, a parte la B12 :-)

Basta mangiare in modo variato, non ogni giorno la stessa cosa, e sei a posto, non serve fare attenzione a chissa' cosa.

Ciao!
Marina

_valigbr_ ha scritto:
è sempre bello vedere maskietti veg*,non tutti gli uomini hanno il cuore di pietra!

Calma, molti hanno il cuore di pietra ma fanno eccezione per gli animali (ho una reputazione da difendere..)

io sono vegetariana da qlke mese e vegana da qlke settimana e di carenze ancora nn ne ho

Se no ne avevi prima a maggior ragione non ne avrai
adesso.

,sto attenta ad integrare tutto

Attenzione che prendere integratori se non si hanno carenze (e un vegan con carenze e' molto più raro di un
vegetariano o di un onnivoro con carenze) può essere molto pericoloso.

L'alimentazione vegan non dà carenze, non c'e' niente da integrare (a parte la famosa B12 che devono integrare tutti, vegetariani e onnivori).

Solo se delle analisi dimostrano carenze allora chiunque, vegan, vegetariano o onnivoro deve ricorrere a
integratori.

magar ha solo usato una parola impropriamente.....integrare = alimentazione bilanciata....

ciao

Dan

pluto_1973 ha scritto:
magar ha solo usato una parola impropriamente.....integrare = alimentazione bilanciata....

E' importante comunque NON usare la parola "integrare",
non solo perche' puo' far pensare ad integratori, ma
anche perche' puo' far credere che nell'aliementazione vegan bisogna stare attenti ogni giornoa quello che si mangia, pesare le cose, combinarle in un certo modo.

Ma non e' cosi', e non deve passare questo messaggio, perche' non e' vero.

Nell'alimentazione onnivora bisognerebbe far bene attenzione, invece: pesare le cose per non superare la quantita' MASSIMA di carne consigliata dalle
organizzazioni mondiali della sanita' come da non superare (non esiste un minimo da superare, esiste invece un massimo da non superare, e questo qualcosa ce lo dovrebbe dire, no?), fare attenzione a introdurre abbastanza fibra e vitamine, ecc.

Per la dieta vegan questo non accade: a meno di non mangiare cibo spazzatura, se si mangiano cose normali come pasta, riso, pane, legumi, frutta, verdura, ecc. e se si mangia in modo vario (non la stessa identica cosa ogni giorno), la dieta e' di per se' bilanciata.

Questo e' il concetto.

Ciao,
Marina

beh direi che su sta cosa avete ragione....purtroppo la gente si aggrappa e parole male intese o dette con leggerezza per criticare e cercare di distruggere un qualcosa di indistruttibile come motivazioni che portano al veganismo. oppure demotivare o fuorviare persone che si stanno avvicinando a questa vita.

e che mi spiaceva per la ragazza :) che secondo me aveva solo usato una parola poco propriamente, ma le precisazioni sono dovute!

ciao

Dan