QUELLO CHE TI PUO' CAPITARE QUANDO DIVENTI VEGAN; pagina 3

ciao daniela, ti capisco eccome!!! succede pure a me, sto molto ma mooolto meglio ora che non mi nutro più di carne e derivati:-) leggevo che l'aggressività e dovuta appunto anche al consumo di carne....poi non ne parliamo dei numerosi benefici per la salute...e poi gli animali che sono esseri viventi come noi!!! rispettiamoli!!!

grazie milleeeee si lo conosco il sito ma non l'ho ancora visitato a fondo.. lo faccio subito :D

ehhhhhhhhh vabbe adesso sono a casa mia e mi sono portata tutte le vedrure che ho potuto prendere nell'orto di mia madre!:-), intanto ho fatto vedere a mi fratello di 16 anni ( direi che e' ora) un po di materiale.....chissa che magari.......cmq adesso mi vado a fare la passeggiatina coi miei cani che e' meglio, ciao a tutti!!!!!!

anch'io vado a passeggiare con la mia cagnolina:-) ciao a voi

Ma guarda te chi incontro sul forum!!! Vediamo se dal mio nick riconosci chi sono... :-P
E' bello quando qualcuno prova a cambiare vedendo il tuo esempio e sentendo le tue parole...
Io non ho ancora fatto il salto definitivo, nel senso che mi capita ancora di mangiare cibi che contengono derivati (dolci, per capirci), ma ormai 1 o max 2 volte al mese... e quando capita non faccio che pensare alla sofferenza che questo ha causato e capisco che davvero non era indispensabile nè necessario... quindi credo che il passo definitivo avverrà a breve... e forse aumenteranno x questo le tensioni coniugali chissà...
Ciao!!

ladygaladriel ha scritto:
Ma guarda te chi incontro sul forum!!! Vediamo se dal mio nick riconosci chi sono... :-P
E' bello quando qualcuno prova a cambiare vedendo il tuo esempio e sentendo le tue parole...
Io non ho ancora fatto il salto definitivo, nel senso che mi capita ancora di mangiare cibi che contengono derivati (dolci, per capirci), ma ormai 1 o max 2 volte al mese... e quando capita non faccio che pensare alla sofferenza che questo ha causato e capisco che davvero non era indispensabile nè necessario... quindi credo che il passo definitivo avverrà a breve... e forse aumenteranno x questo le tensioni coniugali chissà...
Ciao!!

Da super golosone di dolci quale ero io posso dirti che non rimpiango più i dolci del passato, anzi in quella panna montata, in quelle cremine ci vedo soltanto del sangue. Poi prova a pensare che quelle creme derivano da delle secrezioni, vedrai che quei dolci li abbandonerai più che volentieri e poi vatti a vedere le ricette di dolci vegan che sono pubblicate qui https://www.veganhome.it/ricette/dolci

Ciao! Sono nuova del forum... o meglio, lo seguo da un po' ma mi sono iscritta da poco (sono scappata da un altro forum di cui ultimamente non condividevo le prese di posizione... seitanterzo ne sa qualcosa, perché è stato proprio un suo post ad aprirmi gli occhi)(sorry per l'OT)

Comunque volevo condividere con voi anche la mia esperienza. Sono vegetariana da sempre, da quando avevo 13 anni. L'anno scorso ho capito un po' di cose ed ho deciso di diventare vegan.
Al solo pensarci mi veniva l'ansia. La prima settimana non facevo altro che elencarmi i cibi che non avrei piu' mangiato.

Pian piano invece mi sono resa conto che non c'è niente di complicato. Anzi, sono felice di non essere più dipendente da nessun alimento.
E poi anche tornare agli ingredienti semplici... non consumo quasi piu' niente di pre-confezionato.

E' illuminante perché ti fa riflettere quanto sia psicologica la 'necessità' che sentiamo (che sentivo) di cibarci con determinate cose.

Pero'... ho un problemino e vorrei chiedere il vostro
aiuto.
Non so se dipenda direttamente da questo ma da piu' o meno quando sono passata a vegan la mia pelle è diventata una schifezza.
L'ultima estetista che mi ha guardata mi ha detto che ho la stessa pelle di un'altra sua cliente che mangia praticamente solo da MacSchifus. Eppure io non mangio fritti, non mangio quasi mai dolci.

Anche se fosse un processo di depurazione... ormai è passato un anno. E continuo a peggiorare.
A qualcuno di voi è mai successo? Non capisco... :/

Aelice ha scritto:
(sono scappata da un altro forum
di cui ultimamente non condividevo le prese di posizione... seitanterzo ne sa qualcosa, perché è stato proprio un suo post ad aprirmi gli occhi)

Quando? Dove? Chi? Allora a qualcosa servo!

E' illuminante perché ti fa riflettere quanto sia psicologica la 'necessità' che sentiamo (che sentivo) di cibarci con determinate cose.

:-)

Pero'... ho un problemino e vorrei chiedere il vostro aiuto.
Non so se dipenda direttamente da questo ma da piu' o meno quando sono passata a vegan la mia pelle è diventata una schifezza.

bisognerebbe sapere un po' di cose: la dieta in generale, se bevi abbastanza, se assumi particolari farmaci.

Anche se fosse un processo di depurazione... ormai è passato un anno. E continuo a peggiorare.
A qualcuno di voi è mai successo? Non capisco... :/

non mi sembra molto comune, se non in conseguenza ad un eccessivo dimagrimento.

Niente farmaci. Mangio uhm... semplicemente frutta e verdura: insalate, minestre... quasi mai schifezze e quasi mai cibi complessi perché sono pigra e non ho tanta voglia di cucinare >.>

Per di piu' sono un po' intollerante alle graminacee quindi non mangio nemmeno quasi mai la pasta.

Ho provato ad eliminare le alghe, che mangiavo in quantità industriale: Nada.

Ho provato ad eliminare del tutto la pasta. Nada. Nessun cambiamento.

Dovrei andare da un dietologo per capire... ne conoscete uno valido a Milano?

uhm mi sembra strano dipenda dal fatto di aver eliminato secrezioni bovine dalla dieta... a me la pelle è visibilmente migliorata, a detta di diverse persone che frequento: acne quasi azzerata (prima ne avevo un bel po'), maggiore luminosità, maggiore facilità ad abbronzarmi. Credo dipenda dalla maggiore quantità di vitamine acquisite con la dieta..

Aelice ha scritto:

Per di piu' sono un po' intollerante alle graminacee quindi non mangio nemmeno quasi mai la pasta.

Dovrebbero andare bene cereali in chicco come amaranto, quinoa, grano saraceno, miglio, tapioca e forse il kamut, dato che su quest'ultimo è controvero, ma potresti provare. Poi attenzione anche a pesca, albicocche, ciliegie, kiwi, pomodoro, anguria, melone, arancia, prugna, arachide, mandorla, ciliegia, limone da limitare, da limitare in quanto potrebbero dare fenomeni di cross-reattività.

Ho provato ad eliminare le alghe, che mangiavo in quantità industriale: Nada.

le alghe, se sono quelle giapponesi contengono uno sproposito di inquinanti, in ogni caso vanno limitate! Comunque comincia a fare attività fisica, dato ch di certo è gioverà allo stato della cute, e aumenta il consumo di verdura, sopratutto quella arancio-verde scuro.

Dovrei andare da un dietologo per capire... ne conoscete uno valido a Milano?

Sì, ti do l'indirizzo in privato.

Benvenuta Aelice,
io forse non faccio testo perchè vegan da quasi 5 mesi, però io a livello di pelle ho visto dei miglioramenti notevoli

sarà sicuramente qualcosa a livello di stress lavorativo :°°°

Controlla che non siano nati nel frattempo problemi di cisti ovariche, rendono la pella 'na schifezza.

ahahah ciaooooo!!! io oramai sono tutta veganissima!!, con stesso nik sto postando varie ricette si veganblog, cercami negli chef...:-)tensioni coniugali eeeehhhhhhhhh....... ci vediamo verso fine mese pensavo di fare un salto, bacio ciaooooooooooooooo