PICCOLO DUBBIO; pagina 2
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marila,
30/03/11 23:29
io mangiando la frutta con la buccia (posso farlo perchè è della frutta coltivata senza agenti chimici da mia zia) non ho carenza di b12 tanto più che ci sono molti prodotti vegan come alcune farine di ceci o cereali o latte di soia addizionati con la b12 io almeno al momento sono nei limiti alti di b12
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Magjoey,
31/03/11 00:05
beh io l'ho trovato su vegusto e la spedizione di 10-11 euro è ammortizzata dagli altri prodotti che ogni tanto ordino, quindi reperirlo in questo senso non sarebbe un problema. il fabbisogno giornaliero di B12 è 1 mcg e 100 gr di corn flakes ne contengono 0.8 contando che ne mangio al mattino 30 gr risulta 0.3 cioè il 30% del fabbisogno... ho chiesto qualche consiglio in farmacia e la risposta è stata: "VEGCOSAA??" allorché ho subito lasciato perdere,indignandomi e chiedendomi come sia possibile. proverò però a chiedere questo della longlife :)
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seitanterzo,
31/03/11 00:21
Sì, quello della Long Life è il più affidabile.
A fronte di una RDA di 2 mcg/die (3mcg se assunta da integratore), il supplemento da 2000mcg permette di integrare la B12 per tutta la settimana permettando un piccolo accumulo.
Ricordo che oltre i 500mcg in unica soluzione, l'assorbimento della B12 risulta pari o minore all'1% circa, quindi questo della LL rientra nella norma.
Ultima cosa, l'assunzione è sublinguale.
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Marina,
31/03/11 00:35
marila ha scritto:
io mangiando la frutta con la buccia (posso farlo perchè è della frutta coltivata senza agenti chimici da mia zia) non ho carenza di b12
Se non ce l'hai non e' perche' mangi la frutta con la buccia.
Non c'e' B12 nella buccia della frutta.
tanto più che ci sono molti prodotti vegan
come alcune farine di ceci o cereali o latte di soia addizionati con la b12 io almeno al momento sono nei limiti alti di b12
Appunto, la assumi da qui la B12 ;-)
Ciao,
Marina
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Vale_Vegan,
31/03/11 20:15
ultimissima cosa conservarla in frigoR dopo l'apertura ... :)))