oggi dal mio dottore

Oggi sono stato dal mio dottore per fargli vedere le analisi del sangue.
Lui sa che sono vegano e mi ha trovato bene ; poi mi ha detto:
" Io non approvo la tua scelta di vita vegana perchè per
me la carne è indispensabile per l' uomo per via degli aminoacidi essenziali , comunque puoi sequire una dieta vegana io non mi oppongo quando avrai carenze di proteine ti prescrivo le bustine di integratori.
riassumendo non è d'accordo ma visto che sono convintro no mi ostacola e se ne avrò bisogno acconsente senza rompere molto a darmi gli integratori.

Ho la glicemia a 108 e mangio molti legumi specialmente fagioli e farinacei è vero che i legumi innalzano la glicemia?
una dieta "a zona" vegana può essere utile per abbassare
la glicemia ?

Tableboy ha scritto:
sono stato dal mio dottore [ ... ] " Io non approvo la tua scelta di vita vegana perchè per
me la carne è indispensabile per l' uomo"

George Bernard Shaw , quando era molto vecchio diceva appunto che i dottori gli avevano sempre ripetuto queste cose, ma che lui era sempre stato benissimo.

Quando gli e' stato chiesto se fosse mai andato a dirlo a questi dottori ha risposto "lo farei, ma sono tutti morti da parecchi anni".

Altra sua frase celbre sullo stesso tema: "La vita media
di chi mangia carne è di 63 anni. Io sono sulla soglia degli 85 e lavoro duramente come prima. Ho già vissuto abbastanza e sto cercando di morire; ma non posso farlo. Una sola bistecca mi ucciderebbe; ma non posso costringermi a farlo. Sono oppresso dalla paura di vivere per sempre. Questo è l'unico svantaggio dell'essere vegetariani." -- George Bernard Shaw

Ma dire al tuo dottore che si legga qualche libro per imparare che non eisistono aminoacidi essenziali che non ci siano nei vegetali, no, eh?

Ciao,
Marina

Ero anemica...il mio dottore mi riempiva di fiale di ferro e frasi contenenti le parole "carne"...ma ma me non passava.

Poi dentro di me scattò la molla e diventai vegetariana (era circa il 1997/98). Naturalmente il mio dottore si stranì e si irritò anche un po' quando seppe della mia scelta...ma fatto sta che qualche tempo dopo feci le analisi del sangue e glie le portai.
Rimase a guardarle per qualche secondo, con il capo chino e fisso su quei fogli...sbiancò leggermente, anche...io mi preoccupai un poco...allora gli chiesi se andasse tutto bene...

...bèh la sua rsposta fu:"Sì, sì. va tutto bene. hai ferro da dar via adesso...non sei più anemica!" Era sconvolto,
ci credete? Non ha mai più detto un solo "ba"!!!

Questi sono i piaceri della vita!!! :o)

Tra l'altro le devo rifare...chissà...farò sapere! ;oP

Cmq, passando alla tua domanda, per quel che ne so io (mi sto ancora documentando bene) dovrebbe poterti aiutare la dieta a Zona, proprio perchè si assumono meno carboidrati...ma non ne sono sicura...
Quello che so è che ti basterebbero anche pochi accorgimenti personali...ma non conosco il tuo stile di vita/dieta, e quindi non so cosa dirti...

Un abbraccio fraterno.

Allora non è solo il mio dottore ad essere scemo...mi consola la cosa....
Il suggerimento di Marina è il migliore, perché proprio non so dove abbiano studiato quei medici, e cmq è tempo che si aggiornino.

Avrai la glicemia alta perché mangi troppi zuccheri semplici, non per via dei legumi o della pasta; e poi bisognerebbe vedere com'era prima che diventassi vegan, dato che una dieta priva di alimenti di origine animale tende comunque a ridurre gli zuccheri nel sangue. Comunque la cosa migliore per diminuire la glicemia sarebbe quella di aumentare la dose di verdura.

Eh sì il tuo medico ha ragione senza carne ci si ammala.Pensa che Donald Watson,il fondatore di Vegan society,è morto nel fior fior degli anni, a 95 .Mannaggia che testardo,il suo medico gli diceva sempre di mangiar carne,adesso non sarebbe morto così giovane ^_^

Flavia

Marina ha scritto:
Ma dire al tuo dottore che si legga qualche libro per imparare che non eisistono aminoacidi essenziali che non ci siano nei vegetali, no, eh?

Ciao,
Marina

gli portai un mazzo di quaranta pagine di articoli tratti dal sito vegan 3000 e altri siti . gli porterò la relazione dei dietologi americani e dietisti canadesi magari è più convincente.
però per me l'importante è che non mi ostacoli e che mi aiuti nel bisogno .

ciao ,
Alessandro

proprio i medici non hanno un atteggiamento scientifico. Il mio medico mi dice sempre: però se mangiassi un po' di pesce...
eppure io sono vegetariana da quando ero bambina e sono sana... più dei pesci che lui cerca di farmi mangiare!!!!!!!!

La mia esperienza ormai decennale mi ha fatto conoscere delle informazioni che i medici non conoscono.
Per esempio, i bambini che nascono da genitori vegani, che praticano conscenziosamente, e che non sono vaccinati,
sono immuni alle malattie cosidette dei bambini (pertosse,rosolia, varicella,ecc. ).
Il problema è questi medici non fanno corsi di aggionamento sulle ultime scoperte fatte dalla scienza.

baldazar ha scritto:
Per esempio, i bambini che nascono da genitori vegani, che praticano conscenziosamente, e che non sono vaccinati, sono immuni alle malattie cosidette dei bambini (pertosse,rosolia, varicella,ecc. ).

cioè?puoi spiegarmi meglio?

Semplicemente questo significa che queste malattie date da virrus ( come quasi tutte ) non trovano terreno fertile per prosperare.
Il terreno fertile è dato da alimenti ad alto tasso di putrefazione come i cibi animali.

baldazar ha scritto:
Per esempio, i bambini che nascono da genitori vegani, che praticano conscenziosamente, e che non sono vaccinati, sono immuni alle malattie cosidette dei bambini (pertosse,rosolia, varicella,ecc. ).

Ti prego dove l'ahi trovata questa info?
Mi sarebbe mooooolto ultile nei prossimi giorni a un pranzo natalizio a cui parteciperà una che mi ha detto "un
domani, restando incinta dovrai mangiare la carne perchè aiuta a sviluppare il cervello del neonato!".
So che avrei dovuto rispondere una cosa del tipo "Allora nei 9 mesi precedenti il parto sua mamma deve essere diventata VEGETARIANA e idem lei quando aspettava suo figlio" ma non mi andava di sprecare il fiato con un'intelligenza SUPERIORE!

Grazie

proprio pochi giorni fa ho sentito Veronesi dire che i vegetariani vivono in media di più di coloro che mangiano carne e lui stesso è un vegetariano convinto.....ogni dottore dice una cosa diversa.Comunque ormai sono 4 anni che sono vegetariana e non sono mai stata meglio di salute!

anche io prendevo il ferro perchè ero anemica prima di diventare vegetariana...
ora dopo 1 anno ho veramente troppo ferro!anche il mio dottore c'è restato proprio male..
eh oh è colpa loro se non vogliono capire quanto sto meglio così!

le mie nonne probabilmente non si arrenderanno mai... piangono quando rifiuto il "cibo" da loro minuziosamente preparato, ripetono di continuo che o mi ammalerò o diventerò anoressica(nonostante io mangi molto e sia "morbida"..)o addirittura morirò!!!!!!!!
e lo dicono serie!
mi sono arresa,non gli rispondo più...ma si può essere così cocciuti???
meno male che ho fatto promettere a tutti i parenti di non accennare alla mia scelta durante il pranzo di natale........