new veg = P

Salve a tutti, finalmente mi presento...
Mi chiamo Elena e sono stata vegetariana tre mesi per poi diventare vegan...anche se avrei potuto diventare vegan da subito ho scelto la strada più indolore per la mia
famiglia.
Avevo già provato a diventare vegetriana a 17 anni con un pessimo risultato...famiglia contro, amici contro e da parte mia (lo ammetto), tanta ignoranza...
Quando sono andata a vivere da sola ero contentissima, però sentivo che mancava qualche cosa nella mia vita per essere davvero felice...e così, eccomi qui!!!!!!!!!!
Contentissima della mia scelta che porto avanti giorno dopo giorno...

Incontro ancora parecchie difficoltà (sopratutto con la famiglia), ma ora sono pronta e consapevole, non mi lascio più ingannare dai falsi dottori che immancabilmente dicono "ma se smetti di alimentarti in modo naturale potresti avere seri problemi per la salute"...e io "certo allora continua a mangiare cadaveri che quelli si che fanno bene alla salute, tua e loro!!!"

Volevo fare una breve presentazione invece sono stata troppo lunga, scusate.
Vi saluto tutti e spero di poter leggere tanti consigli utili!!!!

Ciao

Ciao! :)
Beh alla fine ce l'hai fatta, è questo che conta. Anche io in famiglia ho incontrato molte difficoltà all'inizio, si sono dati una calmata solo quando hanno visto le mie analisi del sangue, ora dovresti vedere quant'è bello mio padre quando dice: "Quella pizza non te l'ho presa perchè c'era la mozzarella", certo non condividono le mie motivazioni, che sono soprattutto animaliste, però piano piano stanno introducendo nella loro dieta alimenti nuovi, come la pasta integrale, che prima non mangiavano. Magari succederà anche ai tuoi familiari, tu continua a dare il buon esempio di vegana felice :)
Che bello, vivi da sola, allora avrai un bel frigo vegan, dispense senza cadaveri, pentole che non hanno mai contenuto cadaveri...
Di che consigli hai bisogno?
Ciao,
Mari

Lifting_Shadows ha scritto:
Che bello, vivi da sola, allora avrai un bel frigo vegan, dispense senza cadaveri, pentole che non hanno mai contenuto cadaveri...

questo è uno degli aspetti più belli di farsi una casa, secondo me, casa dove sto ora c'ho vissuto soltanto da vegan, è bello sapere che il frigo non ha mai contenuto cadaveri che nessuna pentola abbia mai cotto animali morti, nessun piatto abbia mai contenuto cadaveri, forchette etc... è come ritagliarsi un micromondo dove tutto lo schifo che c'è fuori non può entrare, non è un chiudere gli occhi di fronte a quello che succede, ma è, come in una guerra, tirare una trincea e conquistare del terreno, sperando che quel terreno un giorno si distenda fino all'orizzonte

Fu così che si trasferirono in massa a casa di Pier

Anche a me piace pensare che le mie pentole non abbiano mai contenuto cadaveri..La mia "bistecchiera"(si può chiamare in un altro modo?) non è macchiata di umori sospetti, al massimo se non la pulisco bene rimane qualche pezzetto di radicchio attaccato alla piastra :-)

ah.. benvenuta Elena!

Ciao! anch'io ho fatto questa scelta da pochissimo ma la mia famiglia non lo sa ancora (torno giusto per le feste...che fortuna!). In questo forum mi hanno dato consigli utilissimi, per fortuna "nessun uomo è un'isola" :-) Benvenuta!!

Ciao!!!!!!!
Grazie del benvenuto!!!mi ha fatto proprio piacere...
Devo fare una precisazione, in realtà convivo con il mio ragazzo che, devo dire, mi appoggia in pieno nella mia scelta (è un angelo!!!).
Però lui non è vegetariano... :-( ma da quando ho iniziato, molte volte chiede di mangiare come me...non sarà vegetariano ma devo dire che questo comportamento mi stpisce e mi riempie di orgoglio!!!!!!!anche se so che non smetterà di mangiare carne dimostra un grandissimo rispetto nei miei confronti...
...e la pentola pressione rimarrà per sempre di mio dominio, non vedrà mai sofferenze!!!!!!!!!!!!!

Mi piacerbbe sapere se con la b12 vado bene, prendo una compressa da 1,5 mcg al giorno...poi assumo anche qualche alimento arricchito con b12...mi chiedo se sto facendo bene...che ne dite???

Un saluto a tutti!!!!!e grazie...

ah!!!dimenticavo...il frigorifero però è completamente vegan... ;-P

itasil81 ha scritto:
Ciao!!!!!!!
Grazie del benvenuto!!!mi ha fatto proprio piacere...
Devo fare una precisazione, in realtà convivo con il mio ragazzo che, devo dire, mi appoggia in pieno nella mia scelta (è un angelo!!!).
Però lui non è vegetariano...

Allora non e' un angelo ;-)

anche se so che non smetterà
di mangiare carne

Ma no che non lo sai, come fai a saperlo?!
Vedrai che invece smettera'.
Per forza... se gli dai l'esempio, e gli fai capire le cose, non potra' continuare ad ammazzare animali...

Mi piacerbbe sapere se con la b12 vado bene, prendo una compressa da 1,5 mcg al giorno...poi assumo anche qualche alimento arricchito con b12...mi chiedo se sto facendo bene...che ne dite???

Si', va bene, anche se la cosa piu' comoda e' una compressa la settimana di LongLife cosi' non devi stare a fare i conti e ricordarti tutti i giorni...

Ciao!
Marina

Ciao, benvenuta.

"nessun uomo è un'isola" :-)

A questo proposito dissento :-)

ivy83 ha scritto:

La mia "bistecchiera"(si può chiamare in

un altro modo?)

...io la chiamo la verduriera...se qualcuno l'ha battezzata in modo più originale ci illumini :)

ivy83 ha scritto:
Anche a me piace pensare che le mie pentole non abbiano mai contenuto cadaveri..La mia "bistecchiera"(si può chiamare in un altro modo?)

Piastra,è cosi che si chiama,infatti lo hai anche scritto... :)

Grazie a tutti!!!sento già che qui mi troverò bene... ;-P

Marina ha scritto:
Ma no che non lo sai, come fai a saperlo?!
Vedrai che invece smettera'.
Per forza... se gli dai l'esempio, e gli fai capire le cose, non potra' continuare ad ammazzare animali...

Hai proprio ragone... ;-P non posso certo saperlo...

Si', va bene, anche se la cosa piu' comoda e' una compressa la settimana di LongLife cosi' non devi stare a fare i conti e ricordarti tutti i giorni...

Ah!ok, domani vado in farmacia ad informarmi...in effetti ricordarmi tutte le mattina è un pò difficile visto che sono mooooolto sbadata...
Grazie Marina,
ciao a tutti!!!!!!!!!!!

Salve a tutti
mi chiamo Sara e dal mese di luglio ho deciso di diventare vegana.
Da premettere che ero già vegetariana da un pò di tempo e ignoravo completamente l'esistenza dei "vegani". Mi sono imbattura per caso in questo e un altro paio di siti simili e ho scoperto tante crudeltà che non immaginavo nemmeno e ho deciso così di modificare, o meglio, migliorare definitivamente la mia alimentazione. I dubbi sono ancora tanti, sosprattutto di carattere pratico. Tipo...come conservare le tavolette di B12, oppure se è meglio assumere olio di semi di lino o preferire direttamente i semi. Cmq sono tutte cose davvero secondarie, che sicuramente non metteranno in crisi la mia scelta.
Questa è la prima volta che scrivo in questo forum e devo dire che è veramente bello sapere che tra tanti "assassini" ci sono persone che come me hanno deciso di vivere nel rispetto di ogni essere vivente, dal più piccolo al più grande, che vive questa terra.
Anche perchè, dovete sapere, a Napoli non è così facile.
Il 90 % delle persone non sa quasi nemmeno che esistono i vegetariani, in farmacia è complicato anche trovare integratori di B12, di negozi dove poter acquistare, al di là dei legumi o della verdura, soia, seitan e simili ne sono non più di 3 o 4 e pensate che esiste un solo ristorante vegatariano/vegano!!
Insomma, siamo veramente mosche bianche!!
Ma cmq non mi sono mai illusa che fosse una scelta facile!!Sono felice così e mi interessa molto relativamente delle altre persone. Se posso scambiare le mie diee con qualcuno è un piacere, altrimenti non mi lascio "distruggere" dai carnivori!
Scusatemi se mi sono dilungata troppo!