cresima in agriturismo, aiuto!!!

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1 dookie, 21/05/12 18:16

ciao a tutti sono Giada, ho 18 anni e da circa un mese sono diventata vegana. il problema è che domenica prossima sono stata invitata alla cresima di mio cugino e poi andremo tutti a pranzo. quello che mi preoccupa è che potrò mangiare poco o niente del menù proposto (andiamo a mangiare in un agriturismo), avevo pensato di fingermi malata per evitare di affrontare tutti i parenti ma tanto prima o poi dovrò farlo. solamente che non ho idea di come spiegarlo ai nonni che sicuramente crederanno che sono anoressica, non voglio farli preoccupare inutilmente. un altro problema sono i miei zii, che sono entrambi medici, non so come affrontarli! non ho ancora del tutto convinto mia mamma con questa scelta ma dato che da anni ormai sono praticamente vegetariana sono abituata a cucinare da sola quindi la mamma non è un grosso problema. vorrei dei consigli su come affrontare tutta la mia famiglia (che è abbastanza numerosa) in una sola volta! Giada

2 fiordaliso09, 21/05/12 18:23

Fuggire non servirà a nulla, certo sarebbe stato meglio affrontare le cose gradualmente ma tant'è! Vai e chiedi subito se possono servirti solo cibi senza prodotti di origine animale (una pasta pomodoro e basilico per esempio, verdurine grigliate, patatine fritte, antipasti di verdure, macedonia, giusto per emergenza sono piatti che vanno sempre bene, ma se ti è possibile avvisa prima e avrai un trattamento migliore). Quanto ai parenti credo che saranno impegnati a spettegolare della famiglia e presteranno superficiale attenzione a ciò che mangi, poi sanno che sei vegetariana, non credo faranno molte domande e comunque non mi aspetterei il terzo grado ad un evento del genere.
Non rinunciare, ma se puoi chiama l'agriturismo e avvisali.

3 Guest, 21/05/12 18:44

dookie ha scritto:
ciao a tutti sono Giada,

Ciao, Benventua! :-)

ho 18 anni e da circa un mese sono
diventata vegana. il problema è che domenica prossima sono stata invitata alla cresima di mio cugino e poi andremo tutti a pranzo. quello che mi preoccupa è che potrò mangiare poco o niente del menù proposto (andiamo a mangiare in un agriturismo),..

Puoi sempre farti preparare lì..che so..patatine fritte e verdure grigliate o ripassate in padella con olio e cipolla per farti un esempio.

Puoi anche contattare l'agriturismo in questione per avvisarlo che non mangi animali né derivati, ma mangi legumi, verdure ecc.. e puoi elencargli magari tutte le cose che vorresti per quel giorno.

Dopo ciò chiama i parenti e digli che sei vegan e che hai già avvisato l'agriturismo.. a loro non dovrebbe fregare nulla visto che comunque pagano lo stesso per una persona.

.. avevo pensato di fingermi malata per evitare
di affrontare tutti i parenti ma tanto prima o poi dovrò farlo.

Esatto, tanto vale dirlo, con fermezza, con convinzione, in modo pacato. Devi dire semplicemente che sei vegan, ovvero che non mangi animali e i loro prodotti e che sei contro la sofferenza animale a prescindere da tutto.

https://www.vegfacile.info/rapporti.html

solamente che non ho idea di come spiegarlo ai nonni
che sicuramente crederanno che sono anoressica,

Ah, va bè.. ma i nonni son sempre così.. l'importante è che lo sanno gli altri, i tuoi genitori.. se ai tuoi nonni non lo dici che problema c'è?

non voglio farli preoccupare inutilmente.

Ma i nonni si preoccupano per qualsiasi stupidaggine. Lascia correre.

un altro problema sono i miei
zii, che sono entrambi medici, non so come affrontarli!

E allora? Puoi dire che l'alimentazione esclusivamente vegetale è la più fisiologica e sana che esiste e se non lo sanno li inviterei caldamente a frequentare il master in nutrizione della società scientifica di nutrizione vegetariana

http://www.tvanimalista.info/video/salute/6

https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/opuscoli-materiali/volantini/veganismo/ssnv/
https://www.scienzavegetariana.it/master_nutrizione.html

https://www.scienzavegetariana.it/salute/medicina.html

https://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/ADA_ital.htm

e gli direi che non dovrebbero parlare e dire che alimentarsi in modo vegan è impossibile (sempre se affermassero un'amenità simile) solo perché sono loro a non sapere nulla. Semmai un medico, secondo il giuramento che ha fatto, può solo rispettare le scelte cercando, secondo quelle scelte, di orientare il paziente nel fare le cose più giuste.

Poi magari che ne sai?! Magari non ti dicono nulla! :-)

E puoi sempre stampare questi volantini: https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/opuscoli-materiali/all/veganismo/
Addirittura puoi presentare al proprietario dell'agriturismo questo volantino: https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/opuscoli-materiali/volantini/veganismo/pieghevole-metti-una-v-nel-menu/

non
ho ancora del tutto convinto mia mamma con questa scelta ma dato che da anni ormai sono praticamente vegetariana sono abituata a cucinare da sola quindi la mamma non è un grosso problema. vorrei dei consigli su come affrontare tutta la mia famiglia (che è abbastanza numerosa) in una sola volta! Giada

Non devi convincere nessun parente. Certo, sarebbe bello convincere i propri parenti, ma la maggior parte delle volte è più facile interagire con sconosciuti. Devi solo metterli al corrente che tu sei vegan e basta. Non devi permettere a nessuno di dirti quello che puoi o non puoi fare soprattutto quando si tratta di salvare altri esseri viventi.
;-)

4 Guest, 21/05/12 18:47

fiordaliso09 ha scritto:
.. Quanto ai parenti credo che saranno
impegnati a spettegolare della famiglia e presteranno superficiale attenzione a ciò che mangi, poi sanno che sei vegetariana, non credo faranno molte domande e comunque non mi aspetterei il terzo grado ad un evento del genere.
Non rinunciare, ma se puoi chiama l'agriturismo e avvisali.

Quotissimo. E poi gli altri daranno più peso alla cose se sei tu la prima a sottolineare le cose. Cambia discorso e via. Una giornata passa subito! :-)

5 fasguvh, 21/05/12 19:24

io glisserei un poco
non direi nulla ai parenti in questa occasione e senza troppo farti notare schiva questo e quello e buttati su quel che di sicuro e' vegan (es verdure crude) che in questa stagione non mancheranno

6 Guest, 21/05/12 19:26

E poi c'è sempre la frutta, :-) te ne basterà mangiarne un po' di più.. chiedi ciliegie, fragole...tanto pagano i tuoi parenti!!! :-P

7 fasguvh, 21/05/12 19:40

Guest ha scritto:
E poi c'è sempre la frutta, :-) te ne basterà mangiarne un po' di più.. chiedi ciliegie, fragole...tanto pagano i tuoi parenti!!! :-P

esatto!
ah e poi se l'orario lo permette mangiati qualcosa prima! :-D

8 Guest, 21/05/12 19:42

Che scrocconi! x-D

9 WalkingContradiction, 21/05/12 20:26

quoto tutti! comunque i tuoi parenti più stretti non sanno che sei vegetariana? in ogni caso dato che ci sarà molta gente, saranno tutti impegnati a spettegolare e a mangiare, non credo faranno caso a cosa mangi tu, o al massimo ti chiederanno solo qualcosa...e poi non è il massimo scatenare un dibattito in un'occasione così quindi anche loro eviteranno battutine & co, spero. se riesci ad avvertire prima l'agriturismo potranno farti un menù apposta così non ci sarà neanche il problema del "doversi arrangiare"

comunque ascolti i Green Day?! dato il nick... *_*

10 ariel444, 21/05/12 20:37

ciao Giada, io sono diventata vegetariana proprio all'età tua un secolo fa all'incirca e mi capitarono subito un matrimonio di una cugina e l'altro cugino che divenne prete (fanno una festa tipo matrimonio, con pranzo e tutto)

non mi scomposi minimamente, lo dissi ai festeggiati senza troppi patemi d'animo e loro lo dissero ai ristoranti: mangiai senza problemi, e ricordo ancora che in uno dei due casi addirittura vegan, lo chef si sperticò in spezzatini di soia,in tempi in qui a malapena se ne conosceva l'esistenza, spiedini di verdure varie, etc.

se non vuoi dar loro disturbo chiama te, e non ti fare intimidire, dì che sei vegetariana vegetariana, senza uova e latticini (che vegan magari non lo capiscono) e se è possibile avere un primo solo di verdure senza mettere formaggio e poi di secondo vari contorni, tutto qui (poi mangerai frutta invece che dolci)

non esiste posto che non possa fare una cosa del genere, ben contenti che risparmiano oltre tutto

domenica prossima ho un matrimonio di una coppia di nigeriani a cui insegno italiano e siccome facciamo già fatica a capirci tra di noi sarò io a chiamare il ristorante e non mi faccio troppi problemi, non mi va di fargli spendere soldi inutili per non mangiare, è giusto manifestare le proprie esigenze e oltre tutto non far buttare i soldi alla gente

11 fasguvh, 21/05/12 22:34

ariel444 ha scritto:
soia,in tempi in qui a malapena se ne conosceva l'esistenza,

aaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhhh
:-D
scusa ariel non ho resistito!

12 Sheena, 22/05/12 01:11

Vai tranquilla non devo affrontare il discorso per forza,al massimo con quelli che sono seduti vicino a te che forse ti chiederanno perchè non mangi come loro,puoi buttarla sul mal di stomaco per esempio o robe simili cosi non ti rompono più del solito.Il discorso sulla tua scelta è meglio farlo quando ti senti più pronta sull'argomento :=)
Per il menù ti consiglio di chiamare l'agriturismo e dirli che sei vegetariana stretta stretta,davvero la parola vegan non la capiscono, per essere più sicura o dirlo ai tuoi parenti che organizzano la festa e ricordarlo quando arrivate li, se poi non ti va di avvisarli non credo faranno problemi a cucinarti qualcosa di diverso tipo una pasta al pomodoro e delle verdure come secondo sono cose abbastanza semplici da fare.

13 jessie, 22/05/12 01:32

Secondo me dovresti dirlo tranquillamente.
Rimandare non ha molto senso.

E' una tua scelta, i tuoi parenti possono solo accettarla.

Gli altri ti hanno dato ottimi consigli, come al solito. Leggi i link che ha postato Didi, sono pieni di informazioni che ti serviranno tantissimo!

Go, Giada, coraggio, non aver paura! :)

14 ariel444, 22/05/12 12:37

fasguvh ha scritto:
ariel444 ha scritto:
soia,in tempi in qui a malapena se ne conosceva l'esistenza,

aaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhhh
:-D
scusa ariel non ho resistito!

sto parlando del secondo dopoguerra :-P

sssssgnaffffffffff!!! :-D

15 dookie, 22/05/12 15:04

@WalkingContraddiction

comunque ascolti i Green Day?! dato il nick... *_*

praticamente vivo x i green day! li ascolto dalla 4 elementare! e Dookie è anche il nome di uno dei miei 5 gatti XD vedo che anche tu li ascolti! :)

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