Che prodotti vegan vorreste in un erboristeria?
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DaveMack,
2/08/10 16:06
Ciao ragazzi! Visto che vedo che l'università va per le lunghe, ho pensato di fare in questo modo:
A settembre ricomincio a lavorare, per pagarmi un corso di 120 ore professionale abilitante all’esercizio dell’attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e di vendita di prodotti alimentari, in questo modo posso aprire un attività di Erboristeria che se ho capito bene esclude però il produrre da me prodotti officinali, come miscele curative etc.. Posso quindi solo rivendere prodotti preconfezionati officinali ma non farmaceutici, o prodotti alimentari, e quindi aprire la mia piccola erboristeria-tisaneria!
Il fatto che possa vendere prodotti alimentari mi piace molto, e sto pensando appunto di ficcarci dentro una rivendita di prodotti vegan, magari anche con spedizioni!
Quindi quali prodotti vorreste assolutamente trovare?
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verdetartarugo,
2/08/10 20:00
Per farti un esempio io uso l' erboresteria in un centro commerciale vicino a casa mia come negozio d' emergenza quando non so che fare per cena oppure vengono persone non vegan a mangiare da me. Compro tutti quei tipici prodotti confezionati freschi che si trovano nel banco frigo.Seitan, wurstel, medaglioni di soia, vegburger..insomma un pronto soccorso alimentare dell' ultimo momento o qualcosa di sfizioso(tofunese fresca, pizze bio sotto vuoto)
Buona inizio!
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DaveMack,
2/08/10 21:22
C'è qualche particolare prodotto interessante difficile da trovare ad esempio?
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DaveMack,
2/08/10 22:23
Secondo voi è possibile far sopravvivere l'attività vendendo solo cose cruelty free?
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lady_M,
2/08/10 22:32
DaveMack ha scritto:
Secondo voi è possibile far sopravvivere l'attività vendendo solo cose cruelty free?
se vuoi mettere su un negozio etico vegan al 100% è "d'obbligo" :P
se no apriti la casa della porchetta !!! :\
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Marina,
2/08/10 22:33
DaveMack ha scritto:
Secondo voi è possibile far sopravvivere l'attività vendendo solo cose cruelty free?
Per quanto riguarda i cosmetici, si', perche' a chi non interessa il cruelty free non importa trovare una marca o un'altra, e se hai una buona varieta' di marche "da erboristeria", va bene, non e' che devi averne 50 tipi diversi.
Sul cibo, di solito le erboristerie non vendono certo carne e formaggi, quindi, le "persone normali" che vanno in erboristeria non cercano queste cose, e quindi non possono rimanere deluse.
Non vedo rischi da questo punto di vista, insomma.
Se poi mi chiedi, in generale, se un'erboristeria "fa affari", ti dico "boh" :-) non saprei, ma non e' il cruelty freee che ti cambia le cose, come detto sopra. Anzi, se tieni anche un po' di cibi, e' comunque un "in piu'", specie se li pubblicizzi come "senza colesterolo" e adatti alle intolleranze...
Ciao,
Marina
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Chainsaw,
2/08/10 23:39
Io credo che potresti fare ottimi affari!
Al mio paese l'unica erboristeria che c'è ha fatto i meglio soldi vendendo tutte cose naturali,vegan insomma.La gente 'normale' ci andava per prendersi le tisane (perchè (così dicevano) facevano dimagrire),creme naturali anti invecchiamento e tutte 'ste cose.Però vendeva anche cibi vegan : veg-burger al seitan,spinaci etc,tofu di ogni tipo,yogurth di soia (gusto bianco e alla frutta),latte di soja,mandorla e riso,pasta bio,tempeh e alghe.
Però ecco,non c'erano i prodotti come detersivi etc.
Potresti vendere come hanno detto prima i detersivi,creme,insomma tutti prodotti cruelty-free e vegan ovviamente.
Io comunque ti consiglierei di vendere di più il cibo (tofu,veg burger,tempeh) e anche qualche erba (tisane).
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DaveMack,
3/08/10 02:57
Per gli alimentari, ovviamente e tassativamente deve essere tutto vegan quello che venderò.
Quello che mi perplime è proprio il lato erboristico... Ovvero i prodotti di erboristeria che dovrò rivendere, devo capire se di tutti quelli necessari, esiste uno valido che sia vegan e privo di test sugli animali, o non finanzia la vivisezione etc... Dal momento che c'è un solo prodotto, chessò la propoli, che non è vegan, automaticamente non è un negozio cruelty free..
Cioè, la mia paura è che ci siano prodotti di cui ora non ho idea, che sono tipici da erboristeria e il cliente vuole, che non esistano come cruelty free, e questo possa compromettere l'attività.
Spero siano solo seghe mentali..
Non voglio fare soldoni, mi basta sopravvivere e arrivare a poter contare sul mio lavoro per aver famiglia e figli.
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lady_M,
3/08/10 09:06
DaveMack ha scritto:
Cioè, la mia paura è che ci siano prodotti di cui ora non ho idea, che sono tipici da erboristeria e il cliente vuole, che non esistano come cruelty free, e questo possa compromettere l'attività.
questo puo' essere ma secondo me li sta a te trovare dei rimedi alternativi e c.f. e soprattutto crederci !
dovresti fare un bel lavoro di informazione anche che tanta gente nn sa neanche come vengono testati i prodotti...io mi ritrovo a volte a parlare con persone che dicono candidamente ( anche con un pizzico di arroganza veramente...) ma perchè che male c'è che testano i prodotti sugli animali...??!!
da paura ! cioè pensano che glili mettono semplicemente addosso per vedere se il prodotto puo' essere nocivo o meno ( che già è assurdo, perchè a meno che una persona nn sia consenziente questo non si puo' fare!)
Non voglio fare soldoni, mi basta sopravvivere e arrivare a poter contare sul mio lavoro per aver famiglia e figli.
bellino! ^_^
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Lifting_Shadows,
3/08/10 10:33
Sto cercando di visualizzare mentalmente l'erboristeria di Bari dove vado di solito...alora...ha uno scaffale pieno di tutti gli integratori possibili e immaginabili della Phoenix (e qui se ce ne fossero con prodotti delle api sta a te non prenderli e dire che non li ordini, non arrivano, non scocciassero)...una linea completa di cosmetici (Erbolario)...angolo cibarie con pasta integrale e tutti i cereali, tahin e creme varie, gallette di riso, cibo per celiaci...olii essenziali vari...teiere e servizi da tè nonchè incensi e incensieri...caramelle e snack...pomate e rimedi vari tutti naturali (cose tipo per gambe stanche! per pancia gonfia!)...tè, tisane, semi...per adesso mi ricordo questo ma c'è di sicuro dell'altro.
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Marina,
3/08/10 10:39
DaveMack ha scritto:
Quello che mi perplime è proprio il lato erboristico... Ovvero i prodotti di erboristeria che dovrò rivendere, devo capire se di tutti quelli necessari, esiste uno valido che sia vegan e privo di test sugli animali, o non finanzia la vivisezione etc...
Secondo me si', c'e' talmente tanta roba che puoi benissimo scegliere quello che va bene.
L'unico punto delicato puo' essere quello dei prodotti delle api, perche' sono cose che in erboristeria di solito si trovano, ma basta dire che non li tieni e amen. Credo che questei specifici prodotti siano davvero marginali nel totale delle vendite, non fanno la differenza.
Oltretutto, le alternative esistono, perche' i rimedi contro raffreddori, mal di gola, infreddature varie, esistono anche a base di erbe (al posto della propoli), quindi basta consigliare quelli, e allora stesso modo i "ricostituenti" (al posto della pappa reale) esistono anche vegetali.
Non vedo davvero problemi.
Ciao,
Marina
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Enzo83,
3/08/10 11:22
Non ti dimenticare della panna soyatoo da montare!Che ancora non ho mai provato,ma credo che per fare delle torte a effetto sia utile.
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