Voglio diventare vegano, ma...; pagina 2 [VeganHome]

16 Guest, 20/10/13 16:39

Soprattutto.. perché solo pasta o riso integrale?

prova cose nuove!:

avena, bevanda si avena, miglio, segale, mais, orzo, farro, grano saraceno ecc..., puoi leggere qui: https://www.vegfacile.info/prodotti-vegan.html

Ciao,
Didi.

17 Andrea, 20/10/13 21:59

Io ti consiglio comunque di mantenere all'inizio le stesse abitudini di prima.

Quindi se a colazione prendevi un caffè macchiato e fette biscottate con burro e marmellata (faccio un esempio), basta usare latte di soia e burro vegetale.

Se mangiavi pasta con sughi pronti usi sughi pronti vegan.

Al posto della frittata la frittata di farina di ceci, e al posto della carne aumenti le verdure o mangi legumi ecc. ecc.

Se aumenti di peso te ne accorgi subito (ma non accadrà), se diminuisci tanto meglio. Poi da lì parti con tutte le modifiche che vuoi se non sei soddisfatto.

Se invece quella che hai descritto è già simile alla tua attuale giornata tipo allora OK, l'hai già fatto.

18 Gio95, 21/10/13 09:37

Prima mangiavo più o meno cosi'...

Cmq si alternerò pasta\riso ad avena,grano saraceno,orzo ecc ecc!

19 arieldubois, 21/10/13 10:36

Ciao Gio,se non l'hai mai usata ti consiglio la crusca d'avena!è una delle poche buone abitudini che ho mantenuto della mia dieta precedente!fa benissimo e ti mantiene sazio a lungo..
io mi faccio una torta per la colazione e dei biscotti per la merenda,se vuoi la ricetta te la mando in mp o te la posto volentieri!

20 Gio95, 21/10/13 13:01

Posta pure :)

Mio pranzo:

http://imageshack.us/scaled/landing/443/yhli.jpg

80g pasta,lenticchie,cubettini di cipolla,prezzemolo,basilico,pomodori e10g evo
Questo avevo a casa.. Oggi vado a comparmi pasta integrale,avena,verdure e frutta.

Per quanto riguarda l allenamento, avete qualcosa da comsigliarmi?

21 Andrea, 21/10/13 13:24

Gio95 ha scritto:
Per quanto riguarda l allenamento, avete qualcosa da comsigliarmi?

Se non lo hai ancora visto c'è questo thread interminabile: https://www.veganhome.it/forum/salute-sport/dieta-vegan-sport/
Visto che va avanti da oltre 3 anni ti conviene saltare alle ultime pagine.

22 Gio95, 21/10/13 13:29

grazie :)

23 arieldubois, 21/10/13 14:00

Gio95 ha scritto:
Posta pure :)

Mio pranzo:

http://imageshack.us/scaled/landing/443/yhli.jpg

80g pasta,lenticchie,cubettini di cipolla,prezzemolo,basilico,pomodori e10g evo
Questo avevo a casa.. Oggi vado a comparmi pasta integrale,avena,verdure e frutta.

Per quanto riguarda l allenamento, avete qualcosa da comsigliarmi?

Ciao!! allora serve crusca d'avena(io prendo la marca il molino la più economica!)

per una piccola tortiera escono 4 fettine di torta
10 cucchiai crusca-1yog di soia bianco o come preferisci-mezza bustina di lievito-1 aroma a piacere-stevia o zucchero di canna-puoi aggiungere una mela a fettine o dell'uvetta ammollata prima nell'acqua tiepida.
Aggiungi pure un po di latte di riso o soia,inforni con sotto carta da forno, in forno già caldo a 250 gradi
non ventilato ripiano di mezzo finchè vedi che scurisce.non cresce molto rimane bassa perché non c'è farina!
questa io la uso a colazione!

per i biscotti usi gli stessi ingredienti,aggiungi del cacao amaro,un aroma magari arancia o mandorla ,un cucchiaio di fecola o maizena,metti meno liquidi fai le palline le schiacci e inforni! et voilà pronta pure la merendina!

24 Gio95, 21/10/13 14:41

grazie appena provo metto foto e ti so' dire..

25 Gio95, 21/10/13 14:48

Per l'allenamento proverò così:

LUN: PESI 60MINUTI
MART: BASKET 1ORETTA
MERC: PESI +CAMMINATA 1ORETTA
GIOV: RIPOSO TOTAL
VEN: PESI +CORSETTA 30MINUTI
SAB: PESI 30MINUTI
DOM: RIPOSO TOTAL

26 Gio95, 22/10/13 11:29

Colazione semplicissima: 1mela

Pranzo fra 1oretta:
80gr pasta di semola grano duro
140g fagioli
10g evo
Verdure varie..

27 Gio95, 22/10/13 20:26

Stasera:
2burger di soia
minestrone 200g
5g olio
insalata..

Mi sento pieno, ho mangiato troppi fat... 2burger 30g+10g evo a pranzo+5g cena..

28 Carlovegan, 23/10/13 18:03

MarcoGorelli ha scritto:
Diciamo che da vegano, quando i tuoi amici onnivori ti offrono merendine, il più delle volte non potrai accettarle perché contengono burro.

non potrai -> non vorrai