vegan e palestra; pagina 2

fioriblu ha scritto:
è che mangiare verdura cruda d'inverno non mi viene proprio spontaneo. Preferisco cibi caldi (sono molto freddolosa...).

potresti optare per un'insalatona a pranzo, e verdure cotte a cena: non so se mangi fuori casa oppure no, di solito io trovo piu' comodo mangiare roba cruda a mezzogiorno quando ho il metabolismo un po' piu' alto, e roba calda la sera quando sono piu' stanca e sento piu' il freddo. Credo che sia solo questione di abituarsi, puoi sempre provare.

Serendip: complimenti! correvi davvero tanto! in palestra anche io ho la parte "cardio" ma è alternata ad esercizio per addominali, gambe, glutei.

Beh, non e' proprio tanto, qui nel forum ci sono persone mooolto piu' brave di me, ma quello era il tempo che potevo dedicarci.
Non so di quanto tempo disponi, ma se per caso non puoi o non ti piace correre, oltre alla palestra cerca di camminare a passo svelto almeno 7-8 km al giorno, vedrai risultati in poche settimane.

Secondo me c'è un altro aspetto che devo considerare....e cioè...che io cucino davvero male! ma soprattutto non dedico il tempo giusto per prepararmi una cena.

Oltre ai consigli che ti hanno gia' dato, prova a cucinare i sughi per la pasta, i legumi, i cereali in quantita' sufficienti per piu' pasti, poi mettili in frigo o freezer. Per dare sapore senza bisogno di usare troppi condimenti grassi, usa molto le spezie , i pomodori secchi senza olio, i capperi.

Altra cosa che mi viene in mente: li fai 5 pasti al giorno, vero?
sarebbe bene fare una colazione abbondante, una merenda con frutta a meta' mattina e a meta' pomeriggio, pranzo e cena, sempre rispettando il totale delle calorie giornaliere. Spezzare i pasti aumenta il metabolismo, perche' la digestione richiede energia, cosi' tra camminate, palestra e pasti spezzati, sicuramente brucerai di piu'.
Inoltre mangiare frutta da sola, lontano dai pasti, e' meglio, dato che ha tempi di digestione molto piu' brevi degli altri cibi, se mangiata insieme ad altro tende a fermentare e gonfiare.

Serendip ha scritto:
Altra cosa che mi viene in mente: li fai 5 pasti al giorno, vero?

Ehm... scusa, ho riletto il tuo post, l'avevi scritto bello chiaro :-)

Ahahah, mi ha fatto ridere la risposta dell'istruttore di Fioriblu..
I legumi fanno ingrassare e le verdure cotte contengono meno acqua..
Ma che problema c'è?

Forse voleva dire che i legumi potrebbero causare "aria" rispetto ad altri cibi.
Io non credo che bisogna preoccuparsi di questio alimenti, sarebbe meglio parlare con qualcuno più esperto.

Per perder peso devi incrementare la durata del lavoro aerobico, sia in palestra, sia fuori (ottimo lunghe camminate con passo veloce, o la leggera corsetta..), meglio entrambi. X la tonificazione dei glutei c'e', ahime',anche un fatto genetico..C'e' gente con glutei alti e sodi che non fa nulla, e gente che si strafa' di palestra con pochissimi risultati..Ottimi, in questo campo, i consigli di Danvegan...Il fuorisella, magari utilizzando un rapporto duretto di marcia, e' veramente miracoloso...
Visto che ami i piatti caldi, xche' non vai con tanti bei minestroni, sopratutto la sera? Saziano un sacco, riscaldano, e danno pochissime calorie...Tra l' altro, in molti supermercati ci sono le vaschette con le verdure da minestrone gia' pronte e tagliate..Non e' il max, ma se non ami, come me, perder tempo in cucina...