Proteine dalla frutta secca va bene?; pagina 2

Vale_Vegan ha scritto:
Ma c'è davvero bisogno di tutte ste proteine???

Cioè, io ho finito la mia crescita a 22/25 anni, quindi non ho più bisogno di "costruire" il fisico e quindi non necessito dei "mattoncini" (proteine), e mangiarle tutti i giorni o 3 volte la settimana mi sembra eccessivo... e anzi, a ben pensarci ne consumo pochissime e sto benissimo lo stesso... inoltre, correggetemi se sbaglio, le proteine se non vengono utilizzate, il corpo le immagazzina sottoforma di grassi... e quindi peggio che mai 8-\

attendo chiarimenti e suggerimenti ;-)

Per gli igenisti il fabbisogno è di 11-25 grammi.

Nel libro "Skinny Bitch" c'era scritto 20-60 grammi.

Avevo sentito da qualche parte che l'OMS aveva detto di non superare i 50 grammi.

Quello che dicono tutti è 0,75, arrotondato a 0,8, arrotondato a 1 grammi di proteine per kg di peso corporeo, o ideale, o di massa magra, a seconda di come gira a chi scrive.

Poi c'è il metodo del 10% o 12 o 15.

Il 10% di calorie dovrebbe venire dalle proteine, per cui se uno ha bisogno di 2500 kcal al giorno, 250 dovrebbero essere proteine.

Il fatto che 1 grammo di proteine sono 4 kcal, per cui 250:4 = 62,5 grammi di proteine al giorno (!!!!!!).

Lia78 ha scritto:
D'altra parte non è nemmeno vero che tu non mangi proteine, al massimo non mangi cibi particolarmente ricchi di proteine come i legumi, ma se mangi cereali, verdura e frutta ne assumi eccome di proteine!

Si, mi sono spiegata male, intendevo legumi, seitan & Co

Se non sei particolarmente

sportiva, probabilmente sono sufficienti senza mangiare legumi tutti i giorni (nemmeno io lo faccio).

Ma si, ne parlavo ieri con un'amica che "ah io seitan 2 volte la settimana come minimo" e da lì mi son chiesta quante e come e troppe...

@ Eweg:

si ok, ma devo cucinare o darmi all'aritmetica??? ;-))))