Iodio, selenio e calcio; pagina 2

seitanterzo ha scritto:
Anche gli alimenti più insospettabili dicono la loro: ci avresti scommesso sulle arancie? 45mg/100gr!

Molti frutti sono ricchi di calcio, ma solo se ne mangi molti, perchè se ci si limita a 3-5 frutti come viene consigliato ultimamente non penso che puoi considerarli una buona fonte di nutrienti.

Se invece fai come dicono gli igienisti fai interi pasti di frutta allora sì che è una buona fonte di calcio e ferro.

1 kg di fichi 430

1 kg di fragole 350

1 kg di uva 270

1 kg di kiwi 250

1 kg di melone 190

1 kg di albicocche e nespole 160

eweg ha scritto:

seitanterzo ha scritto:
Anche gli alimenti più insospettabili dicono la loro: ci > avresti scommesso sulle arancie? 45mg/100gr!

Molti frutti sono ricchi di calcio, ma solo se ne mangi molti, perchè se ci si limita a 3-5 frutti come viene consigliato ultimamente non penso che puoi considerarli una buona fonte di nutrienti.

e questo cosa c'entra? Non ho fatto una considerazione personale, mica ho detto che in un'arancia c'è tutto il calcio che serve in una giornata! Il dato è lì sopra, 45mg/100gr. Non ho detto nemmeno che mangiando solo frutta soddisfi la RDA! Su questo ne ho parlatto nei post precedenti, e mi sembrava di essere stato chiaro.

Ma mangiando solo frutta la soddisfi l'RDA!

a proposito, guardate che siti escono se cercate FABBISOGNO CALCIO su google

eweg ha scritto:
Ma mangiando solo frutta la soddisfi l'RDA!

se totalizzi 800-1000 mg sì.

eweg ha scritto:
a proposito, guardate che siti escono se cercate FABBISOGNO CALCIO su google

Bello, però vi metto in guardia. Google usa le informazioini che ha sugli utenti (compresi i siti che visitano) per dare risultati che li soddisfino quindi per noi vegan è più probabile che escano risultati pro-vegan.

Questa è una critica che gli è stata mossa perché tende a restringere gli orizzonti della gente dando risutlati più in linea con i loro interessi. Non è che i risultati di un onnivoro siano totlamente diversi, è uno dei tantissimi fattori che usa. Però non siamo troppo ottimisti.

Infolatte comunque ha un posizionamento eccezionale, non so per quale motivo.

<:(

seitanterzo ha scritto:

eweg ha scritto:
Ma mangiando solo frutta la soddisfi l'RDA!

se totalizzi 800-1000 mg sì.

Prova a contare quanto calcio assumi mangiando 5 pasti di frutta al giorno, sono rimasto stupito anch'io.

eweg ha scritto:
Prova a contare quanto calcio assumi mangiando 5 pasti di frutta al giorno, sono rimasto stupito anch'io.

Basta vedere quelli che hai postato, infatti c'è calcio per due giorni...se mi beccani i fruttariani con una tabella che va appena sotto gli 90 mg, mi uccidono....
Questo dimostra se le RDA si possono ottenere anche se non si consumano cibi con elevate quantità di nutrienti, spesso basta soddisfare il dispendio energetico.

beh ma io ho postato 6 esempi, non so se un fruttariano mangia 6 kg di frutta al giorno perchè si dice che mangino poco, io ho fatto il calcolo con 5 pasti da 700 grammi l'uno

eweg ha scritto:
beh ma io ho postato 6 esempi, non so se un fruttariano mangia 6 kg di frutta al giorno perchè si dice che mangino poco, io ho fatto il calcolo con 5 pasti da 700 grammi l'uno

qui a Roma ce ne sono, quello che ne capisce di più dice di mangiare 800 gr al giorno (ed è alto 1,80) perchè la RDA di un fruttariano non avrebbe nulla a che vedere con quella degli altri vegani, dato che il metabolismo energetico è ben diverso.
Può darsi, però non ci sono fonti ufficiali per affermarlo, ma almeno in apparenza, quelli che vedo ogni tanto sembra che stiano bene.

Il colmo è che a confronto di Jerico(non ricordo il cognome) che vive di aria ed energia, si sente una schifezza!

Comunque siamo riusciti ad uscir fuori anche stavolta, mi sa che sarebbe meglio aprire un thread sul fruttarismo!

seitanterzo ha scritto:

morsodorso ha scritto:
mah, il selenio si prende dopo un avvelenamento da mercurio > e lo iodio dopo esposizione a radiazioni...

non penso che i vegani soffrano di uno o l'altro problema > :)

se è per quello, la B12 sotto forma di idrossocobalamina viene somministrata per avvelenamento da cianuto, ma che c'entra? Parliamo di microelementi essenziali nella dieta.

per il calcio potrebbe bastare il semplice bere acqua dal > rubinetto (ove potabile).

Diciamo che ci tocca pure mangiare, ogni tanto...... :P

era solo per far capire che non servono integratori se non servono e che la dieta vegan basta e avanza, che polemicooooo...... :P

morsodorso ha scritto:
era solo per far capire che non servono integratori se non servono e che la dieta vegan basta e avanza, che polemicooooo...... :P

quante pernacchie vuoi? :P
Se stiamo parlando di microelementi a scopo alimentare e arrivi tu dicendo che è inutile l'uso di tali elementi a scopo curativo, non vedo il nesso.

Se qualcuno aprisse un topic chiedendo cpnsigli sui metodi di agricoltura biologica, arrivo io e gli rispondo che tali metodi sono inutili, perchè frutta e verdura la puoi comprare al supermercato?

seitanterzo ha scritto:

morsodorso ha scritto:
era solo per far capire che non servono integratori se non > servono e che la dieta vegan basta e avanza, che > polemicooooo...... :P

quante pernacchie vuoi? :P
Se stiamo parlando di microelementi a scopo alimentare e arrivi tu dicendo che è inutile l'uso di tali elementi a scopo curativo, non vedo il nesso.

Se qualcuno aprisse un topic chiedendo cpnsigli sui metodi di agricoltura biologica, arrivo io e gli rispondo che tali metodi sono inutili, perchè frutta e verdura la puoi comprare al supermercato?

mah, non ho capito cosa vuoi dire, cmq voglio provare a essere piu chiaro, volevo dire che l'uso di integratori aggiuntivi alla dieta vegana non sono necessari, oltre ovviamente alla b12.

non volevo dire che sono inutili, ho provato a dirlo in modo simil-umoristico ma forse il messaggio non e' passato. cmq penso che alla fine la pensiamo allo stesso modo, baci e abbracci ;)

morsodorso ha scritto:
mah, non ho capito cosa vuoi dire, cmq voglio provare a essere piu chiaro, volevo dire che l'uso di integratori aggiuntivi alla dieta vegana non sono necessari, oltre ovviamente alla b12.

beh, questo l'abbiamo detto tutti.....

non volevo dire che sono inutili, ho provato a dirlo in modo simil-umoristico ma forse il messaggio non e' passato.

Non solo inutili, anche dannosi. A meno che non siano prescritti dal medico per uso curativo, cosa che riguarda più i carnivori che noi. Tu volevi dire questo.