caffè quotidiano; pagina 3

Lia78 ha scritto:
Già chiamarlo caffé quello della macchinetta è tanto :p

:-)
Io lo chiamerei "bevanda al gusto di caffe'"

Io evito sempre il caffe' delle macchinette, e lo sconsiglio vivamente...Conosco un sacco di gente che beve abitualm il caffe' a casa o al bar, senza problemi, ed appena beve quello delle macchinette accusa bruciore di stomco, nausea, ecc...Meglio fare due passi e raggiungere il bar piu' vicino, o, al limite, farselo sul posto di lavoro (nella mia stanza tengo un fornellino ed una piccola caffettiera) o da macchine con cialda...Mi hanno spiegato che dipende dall' acqua (nelle macchinette spesso e' stantia..), dal calcare presente nei filtri ( nei veri bar o chioschi, difatti, puliscono giornalm i filtri col sale grosso..), da una non adeguata pulitura dei filtri stessi...Vale sempre l' invito a limitare il consumo di caffe' a 1-2 tazze max al di'.

Ho imparato una cosa nuova allora.

Stamattina ho bevuto il caffé fatto in casa; zero al cubo. Anzi, sono perfino uscito subito dopo per andare al lavoro, ovviamente in bici, niente effetti negativi

verdetartarugo ha scritto:

Ciao Rugo,
ho letto gli altri commenti di sfuggito, quindi forse mi sfugge qualcosa che ti è stato detto.
Io provo a consigliarti in base ai miei studi:

In questi ultimi giorni per motivi di sonno e lucidità mentale ho dovuto ricominciare a prenderne 1 o 2 tazzine al giorno (quando proprio sto per crollare)

Secondo me non ti serve, il caffè non da energia, agisce sul sistema nervoso centrale. Provo con un paragone per sintetizzare: è come se una persona stanchissima ricevesse delle frustate per andare avanti, andrebbe avanti usando le poche energie rimaste.
Se sei stanco devi mettere nel tuo corpo del "carburante", ad esempio una spremuta sì che ti darà energia

Mi chiedevo se questa reazione può essere considerata negativa e irritante per il colon. Inoltre per quanto riguarda l'inibizione dell'assorbimento del ferro,...

il caffè può recare un sacco di problemi se una persona è predisposta per quei problemi oppure aggravare dei problemi se ce gli hai già. Ovviamente non a tutti fa lo stesso effetto, ad certe persone può anche non recare problemi. E' tutto evidenziato in letteratura medico/scientifica..

saetta54 ha scritto:
Il caffe' e' stato recentemente ri-valutato. E' considerato anti-age ed anti-tumorale, in quanto ricco di antiossidanti...

Ciao Lilliana, non so se ti ricordi di me :)
vorrei solo precisare che il caffè contiene benzopirene (che si crea durante i processi di produzione del caffè). Di conseguenza innesca neoplassie, lo riconoscono ormai tutti i centri di ricerca.
Poi non nego che il caffè contenga anche antiossidanti e quindi far bene per altri aspetti, ma aggiungo che le ricerche che hanno rivalutato il caffè (che sono poi sempre le solite ricerche riproposte ogni volta)sono state finanziate dai produttori di caffè :)

Ciao,
Carlo

lapa ha scritto:

verdetartarugo ha scritto:

Ciao Rugo,
ho letto gli altri commenti di sfuggito, quindi forse mi sfugge qualcosa che ti è stato detto.
Io provo a consigliarti in base ai miei studi:

Grazie :)