Vivere con frutta e soia

Salve a tutti.
Mi sono appena iscritto.
Volevo chiedere un'informazione.
Sto provando un nuovo tipo di dieta per vedere se riesco a perdere qualche chilo.
Secondo voi si può vivere mangiando semplicemente hamburger di soia (con panino rotondo per hamburger) e succo di frutta 100% frutta (senza zuccheri, acqua o conservanti aggiunti). Se possibile vi chiedo cortesemente di iniziare la vostra risposta con un si o un no (anche perché le spiegazioni tecniche non le ho mai capite).
Vi ringrazio anticipatamente.

No.

E va bene, datemi la spiegazione tecnica.
Perché no?

Mancherebbero un bel po' di fibre e vari tipi di vitamine e aminoacidi se non vari. Per un breve periodo può andare bene, ma ti consiglio di leggere qui:
un'alimentazione per perdere peso pratica, essenziale e corretta: https://www.scienzavegetariana.it/focus/peso/dieta_fuhrman.html Per di più non ti puoi aspettare un secco si o no..visto che non sappiamo l'altezza, il peso attuale ecc ecc.
Comunque aspetta chi ne sa di più; prova a chiedere anche qui:
http://www.informazionealimentare.it/forum/

veganrunnerX ha scritto:
E va bene, datemi la spiegazione tecnica.
Perché no?

Ma è uno scherzo?

No
ma vuoi crepare forse? non puoi certo nutrirti solo di hamburger di soia,che andrebbero consumati una volta ogni tanto,e di succhi di frutta? e i carboidrati,cereali,frutta secca? Se vuoi perdere qualche kg sostituisci la pasta con quella integrale per esempio,limita i condimenti,scordati gli hamburger di soia e abbonda di verdura sempre poco condita.
Per la spiegazione tecnica rimando agli utenti + esperti

Sheena.. non esagerare! Un panino, burger di soia e frutta frullata sono molto meglio di qualsiasi alimentazione non vegan che esiste.
Il problema è che manca la varietà.
Per un periodo breve può anche andare bene.
Per perdere peso però la cosa essenziale è scegliere l'integrale e mangiare tanta verdura e abbastanza frutta.

E soprattutto fare movimento.

No, hamburger di soia e succhi di frutta non contengono vitamine. I succhi di frutta vengono pastorizzati, infatti.

Mangia almeno verdura e frutta. E perchè dovresti bere succhi di frutta e non mangiare frutta vera?

I succhi di frutta 100% vengono pastorizzati ma comunque mantengono un 70% dei sali minerali e delle vitamine (o letto i valori sul sito del produttore). Ogni tanto mangio anche la frutta (la verdura non mi piace).
E poi, secondo me, ha ragione Didi: un panino, burger di soia e frutta
frullata sono molto meglio di qualsiasi alimentazione non vegan che esiste.
Quindi ho deciso di fare questa prova, e poi, se propio sto male male, vi chiederò altri consigli.
Intanto mi leggo l'articolo che mi ha linkato didi.
Grazie didi.

veganrunnerX ha scritto:
E va bene, datemi la spiegazione tecnica.
Perché no?

Perché è una cosa senza senso avere un'alimentazione così restrittiva, non è che servano tante spiegazioni, è autoevidente.
Se vuoi farti del male da solo non cercare aiuto qui.
Per carità, è vero che la dieta media onnivora è ancora peggiore rispetto a questa, ma continuo a non vedere il motivo per mangiare ogni giorno la stessa identica cosa, mi pare semplicemente assurdo.
Per definizione, un'alimentazione sana è un'alimentazione variata, costringersi a mangiare ogni giorno lo stesso identico cibo è una delle cose più insensate che io abbia mai sentito.

Poi comunque secondo me resisti un mese e poi ti viene la nuasea al sol pensiero di mangiare un panino con l'hamburger di soia e bere succhi di frutta, quindi se vuoi prova pure, tanto non riuscirai a continuare a lungo.

Ciao,
Marina

veganrunnerX ha scritto:
I succhi di frutta 100% vengono pastorizzati ma comunque mantengono un 70% dei sali minerali e delle vitamine (o letto i valori sul sito del produttore). Ogni tanto mangio anche la frutta (la verdura non mi piace).

Scusa ma.. tra zucchine, calfiore, broccoli, bieta, lattuga, cime di rapa, melanzane, spinaci, cicoria, peperoni, pomodori, porri, ecc ecc non te ne piace nemmeno una???? Se non ti va di cucinare ci sono anche le verdure già cotte nel banco frigo della verdura.. più semplice di così!...

Poi ci sono legumi che hanno pochissime calorie: lenticchie e piselli per esempio... ma poi ci sono i ceci, i lupini, i fagioli,.. i mitici fagiolini..che hanno pochissime calorie e puoi mangiarne tantissimi!
Poi ... pretendere di perdere peso con i panini fatti con farina raffinata non mi pare il massimo. A questo punto puoi farti una piadina tu stessa con farina integrale, o farine di riso o di farro e mangiarla con verdure, salse poco caloriche come il ketchup bio o la senape, e legumi vari..

Non impazzisco per la verdura e i legumi. Ogni tanto mangio le carote o la lattuga, ma molto raramente. L'unico legume che mi piace sono i lupini (che però mi danno problemmi di gas intestinale) o gli arachidi. Ma il problema è sempre quello, NON MI SAZIANO e così torno sempre sul formaggio o altre schifezze tipo sofficini. In sostanza alterno periodi di dieta vegana a periodi di dieta vegetariana.
Però ultimamente ho provato a mangiare hamburger di soia e ho visto che mi danno un maggior senso di sazieta. In media ne mangio 4 al giorno.
Comunque le parole di Didi mi hanno data speranza. Quindi provo con questa dieta. Poi, al limite, se sto per cedere torno a chiedervi altri consigli.
E comunque ho sentito di gente che mangia solo frutta. Quindi bevendo succo di frutta 100% e mangiando un po' di frutta ho tutte le vitamine e i sali minerali che mi servono. La soia è un alimento completo dal punto di vista proteico. E i carbidrati li prendo dal pane e dalla frutta. Se la dieta è completa con pochi alimenti, uno può decidere anche di non variare. E poi, per me, gli hamburger di soia sono molto gratificanti, mi piaciono molto.

Secondo me devi semplicemente cambiare mentalità, mi pare tu abbia un pessimo rapporto col cibo.
Impara a mangiare cose buone e sane, non roba confezionata tanto per buttar giù qualcosa.
Non mi dire che una bella pasta o un risotto con varie verdure e legumi (ci sono infinite preparazioni) non ti piace.

Certo, tra mangiare 3 confezioni al giorno di sofficini e simili e mangiare 3 confezioni di hamburger di soia saran sempre meglio gli hamburger di soia, ma è sempre l'approccio che è sbgaliato, dovresti fermarti un attimo e imparare a mangiare.

Ciao,
Marina