Prodotti animali e consumo di acqua

Sono abbonata al National Geographic e questo mese è dedicato al consumo dell'acqua: c'è addirittura un poster sui flussi di acqua "virtuale" che il pianeta spreca per produrre certi tipi di alimenti. Già il mese scorso c'era un articolo bellissimo, inno al vegetarianismo, di Mario
Tozzi.

Vi trascrivo qualche dato, se vi interessa, visto che io adoro snocciolare dati alle persone che aprono la bocca senza conoscere nulla.

Chi mangia regolarmente carne consuma il 60% di acqua in più rispetto a chi segue una dieta vegetariana. La crescita della classe media nel mondo, porterà, secondo le stime, al raddoppio dei consumi di carne nel 2050.

L'età media di un bovino in un sistema di produzione industriale è tre anni e rende, in media, 200 kg di carne.

3.060.000 + (lt di acqua per 8500 kg di foraggio, mangimi e fieno)
24.000+ (lt per abbeveramento)
7.000= (lt per pulire stalle e cortili)

3.091.000 litri di acqua usati durante la vita dell'animale

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15.497 lt di acqua per produrre un kg di manzo
6.309 lt di acqua per produrre un kg di carne di maiale 3.918 lt per produrre un kg di carne di pollo
11.535 lt per produrre un kg di salsiccia
4.914 lt per prodotti a base di formaggio fuso
3.340 lt per produrre un kg di uova
3.094 lt per produrre un kg di formaggio fresco
1.151 lt per produrre un kg di yogurt
200 lt per produrre una tazza di latte

...questi dati sono sconcertanti...
un giorno li avevo snocciolati a mio padre che, sempre attento allo spreco, mi aveva "rimproverata" di aver fatto troppe docce...la sua risposta è stata:"beh, ma noi dobbiamo guardare il "nostro" piccolo"...
che tristessa...
il NOSTRO PICCOLO??? ma se nel "mio" piccolo io sn quella che consuma di meno...che si guardi nel "suo" piccolo quanto cazzo consuma lui mangiando in continuazione carne e derivati di animali!

CASSIUS!

non capiranno mai...fino a che non sono loro a consumarli direttamente tutte quelle risorse non se ne renderanno mai conto...
questo è il retro della medaglia dell'aver la comodità dei supermercati e di tutte le cose belle e confezionate...

TRISTESS

davvero tristesss..

Winnyna ha scritto:
Chi mangia regolarmente carne consuma il 60% di acqua in più rispetto a chi segue una dieta vegetariana.

vegetariana ma non vegana.... rispetto alla dieta vegana e' molto di piu'.

si si in un documentario ho sentito che noi potremmo lasciare la doccia aperta giorno e notte per un anno interno e non eguaglieremmo il consumo di acqua di uno che mangia carne...
XD

XmontanaroX ha scritto:

Winnyna ha scritto:
Chi mangia regolarmente carne consuma il 60% di acqua in più > rispetto a chi segue una dieta vegetariana.

vegetariana ma non vegana.... rispetto alla dieta vegana e' molto di piu'.

Si :)
Volevo solo copiarvi delle cose...

Trovare scritte argomentazioni a nostro favore mi sembra sempre un miraggio... :)

Winnyna ha scritto:
Chi mangia regolarmente carne consuma il 60% di acqua in più rispetto a chi segue una dieta vegetariana.

Mi sembra un dato bassissimo. 5 kg di carne comportano il consumo di 500.000 litri d'acqua, altro che il 60% in più..

Winny, grazie infinite per aver condiviso questi dati :-)

Li metto da parte e li memorizzo appena possibile, quanti numeri però @_@

http://www.viverevegan.org/progetti_frame/video.htm

in questo video, che sicuramente avrete gia scritto, c'è qualche dato sullo spreco di energie e di materie prime che derivano dal consumo di carne...

..Veramente aggiungo anche il riso, ci vuole moltissima acqua per produrlo

skatasil ha scritto:
.la sua risposta è stata:"beh, ma noi dobbiamo guardare il "nostro"

piccolo"...

...seeee... il "nostro piccolo" cervello direi!! =D
(non mi riferisco al babbo eh!)

AleVimukti ha scritto:
..Veramente aggiungo anche il riso, ci vuole moltissima acqua per produrlo

No, rispetto alla carne ne serve veramente poca...

Ciao,
Marina

Che poi anche nel caso del riso,se s'applicassero i principi non dell'agricoltura intensiva ma del ritorno al veramente naturale in agricoltura,ossia quelli di Fukuoka,si limiterebbe e di molto l'uso dell'acqua nelle risaie come invece è tradizione purtroppo in oriente e nel mondo.

Giorni fa ad Unomattina parlavano del problema acqua ma, nessun'accenno al consumo che fanno gli animali d'allevamento d'acqua titti a incolpare chi non chiude il rubinetto quando si lava i denti, chi preferisce il bagno alla doccia.
ipocrisia pura.
scusatemi tanto ma io l'allevatore può permettersi di sprecare ettolitri di acqua per produrre un solo kilo di karne fregandosene degli africani che muoiono di sete ed io invece devo fare la doccia di corsa tenendo il più possibile il rubinetto chiuso ,avendo unpozzo privato,perchè altrimenti faccio morire di sete l'africano?
Ma morisse l'allevatore, l'allevamento e che cavolo!

Grazie! Queste cifre sono incredibili... Purtroppo per far aprire gli occhi alle persone su certi temi parlare della sofferenza degli animali non serve a nulla... Magari almeno facendogli capire che stanno distruggendo il pianeta si sentiranno in colpa...