zucchero; pagina 2

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16 erbivora83, 29/04/09 22:11

evelyn73 ha scritto:
Credo che uno dei migliori zuccheri integrali di canna (che é un prodotto diverso dallo zucchero grezzo di canna) sia qs:

www.altromercato.it/it/prodotti/prezzotrasparente/prodotti/ALI/A03/105/511/000156 (((((
ci sono dentro anche dei "grumi" di melassa :-)
contiene ferro

qui lo pago 3,55 al kilo

l'ho trovato anch'io tempo fa in 1 negozietto equosolidale ed ora uso quello oppure il malto...tendo a zuccherare il meno possibile e preferisco acquistare i prodotti non zuccherati; sale e zucchero li considero porcherie oltre che "deviatori" del reale sapore degli alimenti!!

17 Lifting_Shadows, 10/05/09 13:04

erbivora83 ha scritto:

tendo a zuccherare il
meno possibile e preferisco acquistare i prodotti non zuccherati; sale e zucchero li considero porcherie oltre che "deviatori" del reale sapore degli alimenti!!

D'accordissimo, per quanto sia dura disintossicarsi dai dolci in genere, malto o non malto, sono una golosonaaaa :(((
Comunque l'altro giorno ho visto un altro dolcificante, era succo di mela concentrato. Non ho fatto in tempo a leggere tutto, ma credo che ci sia solo mela e che si usi diluito per varie preparazioni.

18 erbivora83, 11/05/09 11:28

Comunque l'altro giorno ho visto un altro dolcificante, era succo di mela concentrato. Non ho fatto in tempo a leggere tutto, ma credo che ci sia solo mela e che si usi diluito per varie preparazioni.

volevo comprarlo anch'io per farci una torta,ma costa troppo...immagino ne bastino poche gocce quindi rischia di scadermi in casa siccome non sono un'assidua pasticcera...piuttosto,pasticciona :P

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