voi già sapete, ma io..parmigiano vegetale; pagina 2

anche in calabria, non dovunque eh, melanzane fritte da sole e scolate, poi parmigiano.

gemma2 ha scritto:
lievito alimentare in scaglie
INGLESE: alimentary yeast in flakes

SVEDESE:LIVSMEDEL jast (la a è coi 2 pallini sopra) flingor.

Tack sa mycket!
Cioè, grazie. Questi giorni vado al NaturJa (hi hi hi!)e provo traduzione + sguardo minacioso!

Grazie a tutti!
PS
Gemma2, avrei un'esame di svedese a maggio ;-) ;-) ;-)!!!

vai su google e digita traduttore italiano svedese. eh eh.

gemma2 ha scritto:
vai su google e digita traduttore italiano svedese. eh eh.

Ok, ed io che volevo scambiare aiuto all'esame con kottbullar veganizzati... :-( va bene, va bene, ho capito, googlerò(voce del verbo "googlare")

se era olandese ti potevo aiutare, un collega di mio marito è olandese, ma svedese no.

guggla guggla..io ho gugglato sennò col piffero che ti trovavo la traduzione.
per inglese, francese e tedesco (mio marito è madrelingua) no problem.

ariel444 ha scritto:
no, mia nonna siciliana le faceva sempre così, fritte e basta, poi ben scolate sulla carta da pane o scottex che sia, da noi la parmigiana si è sempre fatta così con solo il parmigiano normale al posto di questo veg

qui a roma ho visto strane cose, ad esempio ci mettono spesso il ragù di carne, cosa che non avevo mai sentito in vita mia neanche per scherzo, e peggio del peggio la mozzarella, che tra le altre cose tira fuori acqua e fa un papocchio
e oltretutto il giorno dopo fanno schifo, con quelle isole di roba cagliata rapprese

Qui le fanno così, melanzane impanate nell'uovo, fritte, sugo non di carne e mozzarella. A Bari ci mettono pure il prosciutto!
Non sapevo che si potessero anche solo friggere, devo dirlo a papà che ha sostituito l'uovo con la farina di ceci (e quando ha capito che neanche così mi andavano bene, per la mozzarella, senza scomporsi ha detto "e fatti mettere il tofu, no?")

bellissima!!!

Lifting_Shadows ha scritto:
Qui le fanno così, melanzane impanate nell'uovo, fritte, sugo non di carne e mozzarella. A Bari ci mettono pure il prosciutto!
Non sapevo che si potessero anche solo friggere, devo dirlo a papà che ha sostituito l'uovo con la farina di ceci (e quando ha capito che neanche così mi andavano bene, per la mozzarella, senza scomporsi ha detto "e fatti mettere il tofu, no?")

lift, non c'è bisogno di nessun tofu e strani formaggi fusi vegetali, vai col vegan parmisan! me ne sto finendo gli avanzi di ieri sera e sono da sballo, viene la lacrimuccia da coccodrillo
l'ultima volta che le ha mangiate mio padre ha detto, come per le lasagne, aaaah ma sembrano veereeee, che ci avete messo, stavolta lo avete usato il formaggio, eeeh?!

La proverò, non appena compro il lievito. Per semi di zucca intendi quelli già sbucciati non salati, verdi?

Io per oggi,grazie a voi ho fatto il mio primo parmigiano veg modificato.
Ho provato con il germe di grano,che anche al bio costa la metà e le mandorle pelate,buono,poi proverò le varianti ;) Graziee

sì sì i semi di zucca e di girasole non salati, io li prendo alla Conad, da Todis o dove capita

Ok, thanks!