prezzi bio

i prezzi di alcuni bio sono veramente esagerati! invece che aiutare chi fa una scelta etica e morale come la nostra...!!! assurdo! una manciata di frutta secca 5/6 euro! ci sono cose esagerate e secondo me molti onnivori che magari tenterebbero almeno di provare a seguire una dieta vegana vengono anche fermati da questo! quando ero onnivoro il massimo era una bella fiorentina, ora sono vegano ma dal punto di vista di un onnivoro che ancora non capisce il motivo della mia scelta, si chiede come faccio a pagare 2 noci come una fiorentina???

Ciao,

essere vegani pero' non vuol dire mangiare bio. Da quando ho eliminato i prodotti di origine animale ho solo notato un gran risparmio.
Magari dovresti preferire i prodotti a chilometri zero, senza dover necessariamente richiedere che siano bio.

VVale

Esatto, come dice Vvale il discorso bio/non bio non c'entra con vegan/non vegan, inoltre i negozietti biologici spesso hanno prezzi folli, credo si trovino prodotti bio molto più a buon mercato in negozi normali

Comunque mangiare vegan costa molto meno che mangiare onnivoro

- se un onnivoro compra biologico diventando vegan e continuando a comprare biologico risparmia

- se un onnivoro non compra biologico diventando vegan continuerà a non comprare biologico risparmiando. Anzi, se vuole grazie a questo risparmio può iniziare a comprare alcuni cibi bio.

Diventando vegan si risparmia sempre.

è verissimo, solo che da qualche mese sto cercando di comprare possibilmente bio, per un discorso di valori nutrizionali, e mi sto accorgendo che alcuni prezzi sono folli!

Andrea ha scritto:
Diventando vegan si risparmia sempre.

tranne nel mio caso perchè diventando vegan mi sono anche sentita meglio e ho ripreso a fare molto sport...di conseguenza mangio il doppio di prima :D ahaha (ma alla fine in realtà non credo di spendere di più) :)

Cristian_Riz ha scritto:
è verissimo, solo che da qualche mese sto cercando di comprare possibilmente bio, per un discorso di valori nutrizionali, e mi sto accorgendo che alcuni prezzi sono folli!

OK, ma questo non c'entra con l'essere vegan. Hai scritto:

secondo me molti onnivori che
magari tenterebbero almeno di provare a seguire una dieta vegana vengono anche fermati da questo

In realtà si può dire che molti che mangiano non-bio e vorrebbero mangiare bio vengono fermati dal costo. Ma l'onnivoro che vuole diventare vegan, al contrario, risparmierà.

Andrea ha scritto:

secondo me molti onnivori che
magari tenterebbero almeno di provare a seguire una dieta > vegana vengono anche fermati da questo

In realtà si può dire che molti che mangiano non-bio e vorrebbero mangiare bio vengono fermati dal costo. Ma l'onnivoro che vuole diventare vegan, al contrario, risparmierà.

Esatto, poi teniamo conto che non sono certo i vegan i maggior clienti dei negozi bio.

Guardando il carrello della spesa degli altri clienti dei supermercati bio, io ho sempre visto che quasi tutti avevano prodotti non vegan, dentro, quindi bio/non-bio non c'entra nulla con veganismo.

Cristian_Riz ha scritto:
i prezzi di alcuni bio sono veramente esagerati! invece che aiutare chi fa una scelta etica e morale come la nostra...!!! assurdo! una manciata di frutta secca 5/6 euro!

vero

certo pero' che la frutta secca e' gia' molto costosa di suo (prezzo aumentato negli ultimi anni per giunta)

come esempio e' un po' limite

I prodotti biologici certificati e venduti nei negozi autorizzati non possono costare quanto al supermercato delle grandi cooperative, mi meraviglio davvero quando sento fare questi paragoni...alcune catene multinazionali hanno un potere d'acquisto enorme e puntano sulla quantità con una qualità appena accettabile. Il problema è che ormai siamo talmente abituati a mangiare cibo di scarsa qualità a prezzo contatissimo che non ci accorgiamo nemmeno, in compenso spendiamo un sacco di soldi in cose completamente inutili/superflue e spesso anche dannosi per la ns. salute. Coltivare frutta, verdura e creali in modo naturale e (quasi) senza veleni è estremamente faticoso e porta via tantissimo tempo, se contassimo le ore di lavoro ed il guadagno di un coltivatore cosi, verrebbe fuori una paga orario veramente ridicola per la quale nessun operaio abituato in fabbrica sarebbe disposto a lavorare e non conto il rischio derivato da maltempo e co.
Io compro spesso nei negozi bio e preferisco appoggiare piccole aziende dove lavorano persone che credono in quello che fanno, che grandi hard discounts che basano il loro profitto soprattutto sullo sfruttamento dei loro fornitori (molti piccoli che hanno iniziato a lavorare con loro hanno dovuto chiudere perché alla fine non rientravano più con le spese) e del personale addetto.

pusteblume ha scritto:
I prodotti biologici certificati e venduti nei negozi autorizzati non possono costare quanto al supermercato delle grandi cooperative

Ovvio, ma ci sono anche tanti che ci marciano e fanno pagare prezzi assurdi.

Comunque qui il discorso era più che altro sul fatto che non cìè un legame tra mangiare vegan e comprare bio.

io mi sono unita a un gas nella mia zona qualche mese fa e mi sto trovando benissimo: acquisto prodotti bio e locali in quantità e a prezzi non eccessivi e oltretutto mi risparmio anche la scocciatura di fare la spesa al supermercato :)

pusteblume ha scritto:
I prodotti biologici certificati e venduti nei negozi autorizzati non possono costare quanto al supermercato delle grandi cooperative, mi meraviglio davvero quando sento fare questi paragoni...alcune catene multinazionali hanno un potere d'acquisto enorme e puntano sulla quantità con una qualità appena accettabile. Il problema è che ormai siamo talmente abituati a mangiare cibo di scarsa qualità a prezzo contatissimo che non ci accorgiamo nemmeno, in compenso spendiamo un sacco di soldi in cose completamente inutili/superflue e spesso anche dannosi per la ns. salute. Coltivare frutta, verdura e creali in modo naturale e (quasi) senza veleni è estremamente faticoso e porta via tantissimo tempo, se contassimo le ore di lavoro ed il guadagno di un coltivatore cosi, verrebbe fuori una paga orario veramente ridicola per la quale nessun operaio abituato in fabbrica sarebbe disposto a lavorare e non conto il rischio derivato da maltempo e co.
Io compro spesso nei negozi bio e preferisco appoggiare piccole aziende dove lavorano persone che credono in quello che fanno, che grandi hard discounts che basano il loro profitto soprattutto sullo sfruttamento dei loro fornitori (molti piccoli che hanno iniziato a lavorare con loro hanno dovuto chiudere perché alla fine non rientravano più con le spese) e del personale addetto.

nessuno mette in dubbio questo, anzi è scontato e mi meraviglio anch io di un discorso simile.

1.il rapporto portafoglio medio (1000 euro al mese) e noccioline 5/6 euro non ci sta!

2.si puo benissimo essere vegan senza mangiare bio!

3.io mangio spesso bio e mi sta bene, cercavvo solo dire che uno che vorrebbe avvicinarsi al bio fatica anche per
questo!

Considerando che tanto i prodotti biologici non hanno niente di piu' rispetto quelli "normali", conviene proprio evitare del tutto la spesa...

VVale ha scritto:
Considerando che tanto i prodotti biologici non hanno niente di piu' rispetto quelli "normali", conviene proprio evitare del tutto la spesa...

...sorry, ma questa affermazione non spiega niente ed equivale a quella di tanti carnivori che dicono genericamente e senza poter provare quello che dicono che "la carne fa bene" e che la soia fa male etc....

e comunque io non ho mai detto che bisogna comprare nei negozi bio per essere vegan - anzi, a differenza di tanti altri che scrivono in questo forum, penso pure che diventare vegan non significa automaticamente di mangiare sano, chi lo faceva prima, lo farà anche dopo e viceversa.

alla fine non m'importa per davvero dove l'italiano medio, quello dei mille euro al mese, faccia la spesa perché io non ci guadagno niente, ma noto che tutti quelli che si lagnano degli stipendi bassi hanno in famiglia come minimo 3 telefonini dell'ultima generazione, spesso una televisione e/o computer in ogni stanza (visto anche in case molto piccole)e il fine settimana non li trovi mai a casa perché sono sempre in giro con la macchina. Non mi convince!

VVale ha scritto:
Considerando che tanto i prodotti biologici non hanno niente di piu' rispetto quelli "normali", conviene proprio evitare del tutto la spesa...

in che senso?

da punto di vista del gusto la differenza c'e' a meno che non si tratti di un biologico da linea supermercato (bassa qualita')

dal punto di vista nutrizionale la differenza c'e'

persino dal punto di vista della biodiversita' dei luoghi dove si coltiva bio la differenza e' enorme, sia per gli animali che ci girano attorno sia per il suolo stesso

e se proprio interessa fino in fondo... anche l'impronta ecologica di un consumo di preferenza bio rispetto al convenzionale e' molto diversa