Patate crude??; pagina 2 [VeganHome]

16 baldazar4, 31/05/12 20:14

se fra di voi c'è qualcuno che ha problemi qualsiasi di stomaco sperimenti.
sto dicendo sperimentare non di leggere e non fare niente. baldazar4

17 seitanterzo, 31/05/12 20:15

Sperimenteremo! Anzi, magari lo sperimento su di me, piuttosto! (il problema però sarà farmelo venire!)

18 baldazar4, 31/05/12 20:26

cosa intendi per sicure ?

19 seitanterzo, 31/05/12 21:09

baldazar4 ha scritto:
cosa intendi per sicure ?

Intendo che in genere le patate vecchie o germogliate vengono sconsigliate proprio per il tenore di solanina che possono sviluppare. Poi se ci sono degli studi che dicono il contrario ben vengano, e in ogni caso come dici tu non esiste un problema per il quale le solanacee siano da evitare a tutti i costi.

20 ariel444, 31/05/12 22:38

ecco bravi, qualcuno sperimenti
io no, le patate crude specie se germogliate non ce la posso fare
(poi in fondo non ho mal di stomaco)

21 fiordaliso09, 31/05/12 22:39

Scusate ma tossiche o no fanno schifo crude, perchè uno dovrebbe mangiarle crude?

22 vengodavega, 31/05/12 22:51

fiordaliso09 ha scritto:
Scusate ma tossiche o no fanno schifo crude, perchè uno dovrebbe mangiarle crude?

Beh schifo, come tutto dipende dai gusti.
A me per esempio, piace pulirle e sbucciarle e poi tagliarle finissime e metterle nell insalata. È un gusto che mi piace. Non mi fa " schifo"

23 seitanterzo, 31/05/12 23:21

vengodavega ha scritto:

Beh schifo, come tutto dipende dai gusti.

allora l'esperimento sarai tu!

24 baldazar4, 1/06/12 02:11

le patate novelle o quelle verdi non essendo ancora mature non sono bilanciate tra la solanina e gli altri sali minerali e zuccheri.
la solanina è il principio attivo come il seme delle piante o il germe dei cereali,che la patata emette per la produzione di altre patate.
baldazar4

25 vengodavega, 1/06/12 09:30

seitanterzo ha scritto:
vengodavega ha scritto:

Beh schifo, come tutto dipende dai gusti.

allora l'esperimento sarai tu!

Si ma vengo pagata??? Perchè sennò passo.. Hahahahh
Se non mi uccide l esperimento possiamo anche provare è...