gelatina vegetale; pagina 2

polento71 ha scritto:
Fattaaaaaa

Buon appetito!

Esperimento: 1 cucchiaino di agar agar in 100 ml di acqua dà come risultato una roba gommosa immangiabile che odora vagamente "di mare"... non fatelo ;-)

ciao

ho messo un cucchiaino in 500 ml di acqua fredda fatta bollire per tre minuti, mescolando sempre.
versato in ciotola e poi quando non fumava più in frigo... nella zona più fredda, tempo 6 ore ed era solida e splendida!

Cmq me la son mangiata, così non è un granchè, ma personalmente l' insipido non lo schifo :)

ho dimenticato di ringraziarti......scusa. Fò penitenza.....mi metto in castigo. GRAZIEEEEE