su frutta e verdura bio..
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Vale_Vegan,
5/12/11 23:15
La acquisto con costanza da poco tempo e mi son sorti dei dubbi: la trovo solo in un supermercato e l'altra settimana ci trovo le zucchine e i pomodori datterini..
considerando che siamo a dicembre inoltrato, anche se arrivano dalla Sicilia, è compatibile una verdura fuori stagione con l'agricoltura biologica? oppure mettono delle etichette a caso nel super e quindi son passibili di truffa?
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Giulia85,
5/12/11 23:33
Che io sappia l'agricoltura biologica non utilizza pesticidi chimici e simili,ma nulla vieta di coltivare il prodotto in serra (credo)ed è questo il caso delle verdure che hai trovato.
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seitanterzo,
5/12/11 23:38
Infatti se coltivato in serra puoi trovare un prodotto fuori staione anche bilogico. Poi dipende sempre dalla provenienza. In ogni caso, non è nè di stagione, nè locale, diamo che si tratta di un biologico commerciale....
Il vero bio è quello che trovi dai produttori di zona, dove quello che c'è c'è.
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Vale_Vegan,
6/12/11 00:29
ok, grazie delle info...
tuttavia sta zucchina mi convinceva poco (e non perchè me ne intendo..) era così perfetta che insomma era uguale a quelle sfuse ad un terzo del prezzo.. non so.. ora vado solo su quelle di stagione, però..
mi hanno segnalato una fattoria qui vicino che sta facendo le pratiche per la certificazione biologico.. che dite, ci credo?
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seitanterzo,
6/12/11 00:32
Vale_Vegan ha scritto:
mi hanno segnalato una fattoria qui vicino che sta facendo le pratiche per la certificazione biologico.. che dite, ci credo?
d icerto sarà meglio della roba da supermercato, ed hai anche a possibilità di vedere quello che hanno! Inoltre gli puoi chiedere la documentazione.
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Vale_Vegan,
6/12/11 00:38
però ha nno i campi non lontani dalla strada.... vabbè prima indago poi vi dico
un'amica si è iscritta ad un gas dove compra verdure bio coltivate in una comunità di tossicodipendenti, e si trova bene, è solo che le danno un sacco di roba e sono in 4 a mangiare... io da sola non credo di poterlo fare...
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seitanterzo,
6/12/11 00:42
Vale_Vegan ha scritto:
però ha nno i campi non lontani dalla strada.... vabbè prima indago poi vi dico
se sono dalle parti della strada, la certificazione non gliela daranno mai!
un'amica si è iscritta ad un gas dove compra verdure bio coltivate in una comunità di tossicodipendenti, e si trova bene, è solo che le danno un sacco di roba e sono in 4 a mangiare... io da sola non credo di poterlo fare...
di solito fanno anche cassette piccole, prova a chiedere!
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Vale_Vegan,
6/12/11 00:49
seitanterzo ha scritto:
Vale_Vegan ha scritto:
però ha nno i campi non lontani dalla strada....
se sono dalle parti della strada, la certificazione non gliela daranno mai!
ma infatti... la fattoria è vicino alla strada e va bene, i campi, che comunque per quanto possano essere lontani dalla cascina, sono quasi tutti attraversati dall'autostrada ..la zona è quella...
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seitanterzo,
6/12/11 00:50
Vale_Vegan ha scritto:
ma infatti... la fattoria è vicino alla strada e va bene, i campi, che comunque per quanto possano essere lontani dalla cascina, sono quasi tutti attraversati dall'autostrada ..la zona è quella...
mi sa che è meglio puntare sulla comunità....
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Amexis,
6/12/11 00:57
Vale e se vi dividete la roba con la tua amica?
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Vale_Vegan,
6/12/11 01:09
è lontana 20km... altrimenti ci avremo già pensato...
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seitanterzo,
6/12/11 01:11
a quel punto non sarebbe più chilometro zero.... :DD
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Amexis,
6/12/11 01:13
sarebbero a km Venti, sempre meglio della frutta che viene dalla Spagna XD
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Tableboy,
6/12/11 18:19
sentito di quelli che spacciavano per bio frutta e verdura non bio?
ma si pole? grrrrr
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Vale_Vegan,
6/12/11 21:35
e certo se poi consideriamo l'alta probabilità che c'è in italia sulla contraffazione dei marchi.. igp. doc. docg. ..figurati il bio... uff!