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1 ciaoragazzi, 24/04/13 11:44
2 kiwana, 24/04/13 13:06
3 kiwana, 24/04/13 13:08
4 kiwana, 24/04/13 13:09
5 VVale, 24/04/13 13:48
6 danvegan, 24/04/13 19:32
7 ciaoragazzi, 24/04/13 19:41
danvegan ha scritto:
PARTE LIQUIDA
- Latte di riso, di soia, di grano saraceno, di cocco.
- Spremuta di frutta
- Thè Verde Bancha
PARTE SOLIDA
- Gallette 5 cereali senza glutine spalmate di tahin e marmellata 100% frutta
- Grano saraceno, miglio (che non ha glutine) riso bianco, riso integrale, riso nero, riso rosso ammollati dal giorno prima, scolati, aggiungi poco latte vegetale e uvetta se ti piace, due cucchiaini di marmellata 100% frutta (versione dolce)
- Grano saraceno, miglio, riso bianco, integrale rosso e nero ammollati dal giorno prima, scolati, aggiungi poco olio (vrsione salata)
8 Andrea, 24/04/13 19:44
9 ciaoragazzi, 24/04/13 20:00
Andrea ha scritto:
Ti ho cancellato il messaggio sui biscotti.. Sei su un sito vegan, se vuoi informazioni per diventarlo bene, ma chiederci consigli per migliorare biscotti con le uova..
10 Marina, 24/04/13 20:14
ciaoragazzi ha scritto:Andrea ha scritto:
Ti ho cancellato il messaggio sui biscotti.. Sei su un sito > vegan, se vuoi informazioni per diventarlo bene, ma > chiederci consigli per migliorare biscotti con le uova.. >
hai letto male evidentemente perchè non è quello che avevo scritto
poi ho scritto una ricetta gluten free normale di biscotti al cocco che ovviamente contiene le uova, la versione normale...
11 Andrea, 24/04/13 20:24
ciaoragazzi ha scritto:
hai letto male evidentemente perchè non è quello che avevo scritto
12 VVale, 24/04/13 22:10
dicevo solo che una ricetta di biscotti con le farine concesse sostituendo l'olio alla margarina come suggeriva Kiwana non la conosco e non sono capace di farlo
idem per le omelette dolci consigliate da VVale
13 ciaoragazzi, 25/04/13 10:14
Andrea ha scritto:ciaoragazzi ha scritto:
hai letto male evidentemente perchè non è quello che avevo > scritto
Hai scritto, faccio copia-incolla dal messaggio: "perchè il cocco prevale come sapore ed è già dolce, e volendo anche l'albume ma già se si riuscisse a sostituire lo zucchero, ce
lo metterei quell'albume".
Quindi a meno di un colossale fraintendimento hai espressamente detto che l'albume non è un problema se si sostituisce lo zucchero.
Se invece intendevi un'altra cosa tanto meglio.
Intendiamoci: non è che andiamo a casa della gente a veder se è vegan o meno, ma leggere su un sito vegan di ricette con l'albume..
14 ciaoragazzi, 25/04/13 11:09
15 Marina, 25/04/13 11:57
ciaoragazzi ha scritto:
c'è stato un fraintendimento, era una forzatura perchè non so come fare, perchè queste farine aglutine non legano, è il glutine che rende le farine elastiche
e se nella generalità dei casi produrre uove significa morte, questo per casi limitati non è vero,
magari ti fa arrabbiare pure questa frase :) ma a mio modo di vedere non è tutto bianco e nero e bisogna fare pure dei distinguo
"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.