cena.; pagina 2

gemma2 ha scritto:
io le faccio, certo non alta pasticceria, ma dato che mia figlia non può mangiare latte e derivati, ne uova, ho fatto di necessità virtù.

L'anno scorso ho frequentato un corso di pasticceria macrobiotica e ho trovato ricette molto interessanti e veramente geniali. Dalla pasta per crostate e biscotti alle creme per farcire. Loro non usano latte e uova.

bello!! io ho trovato varie ricette senza latte,e uova (poi sostituivo il burro con l'olio o marg. vegetale 100%) anche su cook around, ma è onnivoro, anche se credo abbia la parte solo verdure etc.

gemma2 ha scritto:
bello!! io ho trovato varie ricette senza latte,e uova (poi sostituivo il burro con l'olio o marg. vegetale 100%) anche su cook around, ma è onnivoro, anche se credo abbia la parte solo verdure etc.

Si, alcuni la sostituiscono anche con olio di girasole.
Ti consiglio di leggere il libro "Pasticceria naturale e macrobiotica", Edizioni Macro. Contiene molte ricette facili da preparare Puoi prenotarlo anche on-line

grazie, sai volessi fare qualche festina per bimbi..quì in giardino da me, mi sarebbe utile.