alimenti insospettabili; pagina 2 [VeganHome]

16 Guest, 30/01/12 14:01

valente ha scritto:
è preferibile non usare le farine raffinate del tipo "00",

certo..perché è la farina più ricca di glutine (dal grano spelta).. ma se uno la usa per una ricetta, ha solo quella e non è celiaco va bene..se uno non è un salutista non se ne preoccupa più di tanto!..e poi leggi quello che ha scritto Andrea...

17 Carmen, 30/01/12 23:50

Manu, occhio al pangrattato che contiene strutto. Per i "vecchi" è risaputo, ma per te che sei "nuova" potrebbe essere uno di quegli alimenti insospettabili.

18 Cassiopea, 31/01/12 12:11

Carmen ha scritto:
Manu, occhio al pangrattato che contiene strutto. Per i "vecchi" è risaputo, ma per te che sei "nuova" potrebbe essere uno di quegli alimenti insospettabili.

Beh, non tutto il pangrattato contiene strutto, basta leggere l'etichetta

19 seitanterzo, 31/01/12 12:13

Cassiopea ha scritto:
Beh, non tutto il pangrattato contiene strutto, basta leggere l'etichetta

E' per quello che ha detto "occhio"! ;)

20 Amexis, 31/01/12 13:59

Senza entrare in polemica XD

Ci sarebbero dei dubbi anche sull'olio di palma, che contribuisce in alcune zone (non sembra in tutte) alla deforestazione ed alla morte (derivante dalla deforestazione), di orango Tang ed altri animali.

Io, personalmente, l'ho eliminato dalla mia dieta, e non per questioni salutistiche, anche se so che fa molto male.

21 Lia78, 31/01/12 14:01

Carmen ha scritto:
Manu, occhio al pangrattato che contiene strutto. Per i "vecchi" è risaputo, ma per te che sei "nuova" potrebbe essere uno di quegli alimenti insospettabili.

In generale il pane (e di conseguenza il pangrattato) può contenere strutto, bisogna sempre controllare gli ingredienti all'acquisto.

22 Lifting_Shadows, 31/01/12 14:18

Abbiamo già un thread su questo argomento https://www.veganhome.it/forum/vivere-vegan/cosa-bisogna-stare-attenti/
2 euro per averlo trovato

23 Lifting_Shadows, 31/01/12 14:18

Abbiamo già un thread su questo argomento https://www.veganhome.it/forum/vivere-vegan/cosa-bisogna-stare-attenti/
2 euro per averlo trovato

24 manu_, 31/01/12 15:13

ci sono un mucchio inforformazioni ,grazie mille.

25 Carmen, 31/01/12 23:35

Grande Liffy! Io intendevo "occhio a quel pangrattato che contiene strutto", poi ovviamente c'è anche quello che non lo contiene, io per esempio, lo acquisto in un panificio in cui utilizzano solo olio extra vergine d'oliva. Grazie Seitan per la tua comprensione! Comunque io credevo che per mettersi il cuore in pace bastasse leggere le etichette, invece mi sono ricreduta con il lievito per dolci. Poco male, un motivo in più per farci utilizzare sempre con maggior prevalenza alimenti naturali e non lavorati.