sagra del seitan/veganch'io

Ciao.
Ieri qualcuno e' stato alla sagra del seitan?
a me e' piaciuta, sopratutto i pezzetti di seitan infilati nei bastoncini di legno... veramente buoni. Spero di trovarli anche al veganch'io, dove spero ci sia tanta gente quanta ce ne era ieri.Mai vista una cosa cosi' lunga!!!

Ciao e a brugherio!!

p.s.
Ma dopo questa abbuffata di feste vegan (una alla settimana) non succede piu niente?

Sto letteralmente ribollendo di rabbia se ci fosse colui che era,tanto e mi legge, e mi darebbe del bischero colla B maiuscola visto che me la sono vergognosamente persa, me ne sono completamente dimenticato è tutto il giorno che c'ho un nervoso addosso grrrrrr.
:-)

Ciao pablino, io c' ero ieri sera; sono arrivato un pochino tardi ( verso le 20:10), e c' era una lunga fila che davvero non mi sarei mai aspettato...mi sembra un segnale positivo. Ad ogni modo gli arrosticini erano veramente buoni; la polenta, a mio parere, era sì buona, ma forse nella verdura mancava un pochino di sale...magari è solo un mio gusto personale. Interessante anche le piccole presenze di varie associazioni animaliste. Ciao

Ju Ju

mi auguro ci siano anche a Milano perche' mi rifaccio di 2 feste vengo su affamato :D

Tableboy ha scritto:

me la sono vergognosamente persa, me ne

sono completamente dimenticato

io invece me lo ricordavo bene... me lo sono ricordato tutto il giorno mentre studiavo :( grrrrr anch'io

Ciao,
ne approfitto per ringraziare tutti quelli che sono passati a trovarci alla Sagra :-)
Comunicato ufficiale:

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Si e' conclusa con grande successo la quinta edizione della Sagra del Seitan (www.sagradelseitan.it) Un'intera giornata di festa, cibo vegan e informazione. Organizzata da Progetto Vivere Vegan (www.viverevegan.org) e grazie al contributo dei tanti volontari, delle molte associazioni presenti e dei sostenitori.

La Sagra del Seitan si puo' considerare anche un importante appuntamento estivo dei vegani. Di chi, insomma, gli animali li tratta alla pari, superando il concetto della superiorita' degli animali umani. Ma e' anche e soprattutto aperta e rivolta a chi non conosce ancora, o non del tutto, questo stile di vita. E per far toccar loro con mano - anzi con bocca - che si puo' vivere bene, anzi benissimo, senza sfruttare ed uccidere gli altri animali. Tanti i curiosi, le famiglie con bambini, i giovani e meno giovani. Si e' respirata l'aria serena di un posto dove finalmente il cibo era adatto veramente a tutti. Dalle 11 alle 23 oltre mille persone si sono recate a questa sagra veramente speciale che riesce a coniugare il buon cibo con un messaggio etico. Un cibo sano, biologico e rispettoso anche dell'ambiente.

Il menu' del pranzo e della cena, ottimo e vario, e' stato graditissimo dai visitatori. Fra le proposte del ristorante, non potevano mancare le lasagne con ragu' di seitan, i tortelloni di tofu alle erbe. E poi ancora, tofu marinato, seitan al forno, crostini di "tofaggio", caponata di seitan... Imperdibili gli "arrosticini", naturalmenete di seitan, oramai il simbolo di questa festa. Al bar è stato possibile inoltre provare panini farciti con i nuovissimi formaggi vegetali spalmabili e non, una bella novita' per l'Italia, ma anche panini con vegburger e tramezzini con affettato e maionese vegetali. Tanti i dolci preparati senza uova e latte!

Nel pomeriggio si e' svolta una conferenza sul rapporto fra cultura gastronomica e cucina vegan.

Ma l'offerta non si e' limitata al solo cibo. Grazie agli espositori chi ha visitato la sagra del seitan ha potuto fare anche la spesa: dai prodotti alimentari, ai saponi e cosmetici, ai tantissimi libri, agli accessori come le borse in canapa e le scarpe in materiali alternativi.

In una sala volutamente un po' appartartata dalla festa, per tutto il giorno e' stato proiettato il film Earthlings, narrato da Joaquin Phoenix, con le musiche di Mobi (entrambi vegan, per chi non lo sapesse). Un film/documentario di forte impatto che racconta di come noi animali umani trattiamo gli altri animali.

La giornata si e' conclusa con la proiezione di corti e video a tema animalista, dai videoclip di Moby agli spot della Peta, per finire poi con l'episodio della fortunatissima serie di cartoon I Simpson nel quale "Lisa" smette di mangiare carne.

L'appuntamento e' per il prossimo anno con altre proposte e altro buon cibo vegan. Gli organizzatori si augurano che i visitatori siano sempre di piu' nel segno di un cambiamento in atto che procede deciso. Per gli animali, tutti.
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A presto, ciao

A.

CCCCCIAO Alberto
ue' e pure il comunicato ufficiale.. stiamo diventando quasi dei professionisti del veganesimo ;-)

In una sala volutamente un po' appartartata dalla festa, per tutto il giorno e' stato proiettato il film Earthlings, narrato da Joaquin Phoenix, con le musiche di Mobi (entrambi vegan, per chi non lo sapesse). Un film/documentario di forte impatto che racconta di come noi animali umani trattiamo gli altri animali.

Ma dove?? Ma Come ?? ero li che evaporavo birra al sole .....
con Ansia&Bruca che facevano da tappetiorganici...

e in una sala proiettavano "Earthlings" e TU.. non mi hai detto niente, troppo intento a broccolare come sempre...

..uff... devo stare attento!!!
Ciao.

p.s
i filmanti erano carini, almeno per me che non li avevo mai visti.
una bella idea.

No veramente io stavo lavorando, altro che broccolare!
E te se prendessi correttamente gli integratori di B12 non avresti questi cali di attenzione!! :-)
Ciao vah, ci vediamo a Brugherio!

A.

Io ero lì a vendere il Vecan :)
E' stata davvero bella, era tutto buonissimo, unica pecca i prezzi forse un po' alti, ma capisco la necessità di autosotentarsi.
Gli organizzatori e i volontari sono stati tutti gentilissimi e disponibilissimi, e il tempo è stato decisamente più clemente che a Torino!

Ci si vede a Brugherio!

ErgoTheElf ha scritto:
Io ero lì a vendere il Vecan :)

un ottimo venditore....resistente alle interperie e alle lezioni di yoga. ;)

Ciao.

pablino ha scritto:

ErgoTheElf ha scritto:
Io ero lì a vendere il Vecan :)

un ottimo venditore....resistente alle interperie e alle lezioni di yoga. ;)

Ciao.

Ma ciao!

Ommioddio non mi ci far pensare! XD

allora io vengo su a milano dopodomani..sabato..stavolta ho i quadrifogli.

Ma sistemi di riconoscimento non ci sono stavolta?

after4ever ha scritto:
Ma sistemi di riconoscimento non ci sono stavolta?

No, troppo tardi adesso! Dovevi pensarci prima! Ahahahahah! :-)

Guarda, prendi una maglietta bianca, un pennarello a punta grossa verde e ci scrivi su <<Vegan Home Member>> e la indossi. Dai!

Io non ti vedrò perché ci sarò domenica!

e altri che vengono su sabato?

Ho visto il programma,io arriveri alle 15,ma dalle alle16 alle 18 ci sono attivita' per bambini!Dopo poco me ne devo andare..

Allora devo andare di mattina c'e' lo yoga,bello.

Ma si paga l'entrata?E il ping pong si paga?