email circolare scelta vegan; pagina 2

Rioken ha scritto:
Io ho provato a chiederlo sia al panificio Pattini&Marinoni (Cadorna), che al panifico sotto casa mia ed all'Autogrill (sull'autogrill meglio stendere un velo pietoso...), pur rispondendomi hanno sempre manifestato un certo moto di stupore.

Beh, non c'e' nulla di strano che trovino la cosa strana
;-)
Se e' una cosa che nessuno chiede mai, possono anche manifestare stupore, non c'e' nulla di male, l'importante e' che rispondano come e' loro dovere senza fare particolari storie, il che appunto e' quello che accade normalmente.

Ciao,
Marina

Marina ha scritto:
Se e' una cosa che nessuno chiede mai, possono anche manifestare stupore, non c'e' nulla di male, l'importante e' che rispondano come e' loro dovere senza fare particolari storie, il che appunto e' quello che accade normalmente.

Ciao,
Marina

Forse normalmente accade nelle grandi città :)
Ma io pur essendo di Milano,abito da alcuni anni in un paese della provincia di Brindisi e ti posso garantire che il livello di "facce stranite" è altissimo,per non parlare poi di quelli che addirittura, appena accenni una spiegazione del perchè è per come della scelta vegan,ci manca poco che tirino fuori il crocefisso!!

Riapro la parentesi della mononeurodotata che ha risposto alla mia mail circolare, dato che ha risposto alla mia risposta. Ecco il testo della sua ri-risposta; se qualcuno ha consigli su come rispondere senza diventare troppo (ma non per nulla) offensivo, sono ben accetti:

False direi proprio di no caro mio xkè io STUDIO medicina e i miei
docenti sono MEDICI, FISIOLOGI, BIOLOGI, ETC. non sono cretini presi a caso.
la carne al nostro organismo SERVE. l'osteoporosi (cs che m compete
alla grande) non deriva dall'assunzione d proteine della carne, tanto
che anke i vegetariani la hanno... tutto dipende dal genotipo del
soggetto.
poi evitiamo d parlare di Veronesi x piacere che x me è una

grandissima bandiera. i miei nonni sn stati in cura anke da lui, e
hanno seguito ciò che ha detto (modificazioni e contraddizioni
comprese) eppure sn morti tutti e due di tumore, pur nn avendo mai
mangiato chissà qnt carne visto che nn ne avevano i mezzi x comprarla
in grandi quantità cm s fa oggi. capisci bene che il genotipo dipende
molto, e nn sn qst tipi d proteine che rovinano. cmq complimenti,
continua a cibarti di cose chimihe e stra-chimiche, quelle si che fanno
bene!!! siamo bombardati da cibo artificiale, e vogliamo parlare d
carne che fa male???
io non mangio cn il cuore, ma con la testa!!

Intanto, le ho risposto usando le informazioni del sito "saicosamangi":

Ti rispondo prendendo a prestito parole non mie, bensì di individui più autorevoli del sottoscritto:
(se vuoi leggere direttamente dalla "fonte", ti do il link, altrimenti qui ho sintetizzato i passi salienti https://www.saicosamangi.info/salute/)

"I pericoli per la salute umana che derivano dal consumo di alimenti di origine animale (carne, pesce, uova, latte e latticini) sono molti, non tutti evidenti e conosciuti alla maggior parte delle persone, anche se negli ultimi tempi si è iniziato a parlarne.
Varie epidemie sono scoppiate, in tempi remoti e recenti, tra gli animali d'allevamento, portando con sé il serio pericolo (in alcuni casi diventato realtà) di contagio animale-uomo.
Gli animali negli allevamenti intensivi sono imbottiti di antibiotici e farmaci di vario genere (e adesso vienimi a dire che sono io a mangiare "roba chimica"), e i pesci pescati nei mari sono un concentrato delle sostanze tossiche di cui le acque sono oggi ricche.
Anche tralasciando tutti questi pericoli, rimane comunque il fatto che una dieta a base di alimenti di origine animale è inadatta all'organismo umano, e porta a tutte quelle malattie degenerative che costituiscono le prime cause di morte nei paesi ricchi."

STUDI NUTRIZIONALI CONDOTTI DALLA "ASSOCIAZIONE NUTRIZIONISTI AMERICANI" ED ALTRI:

Il complesso degli studi nutrizionali dimostra che per prevenire e curare le più comuni e gravi patologie degenerative tipiche dei paesi industrializzati occorre cambiare dieta, limitando di molto, o escludendo del tutto, i prodotti di origine animale.
Secondo un rapporto del Surgeon General degli Stati Uniti, più di 1,5 dei 2,1 milioni di decessi riscontrati nel 1987 possono essere messi in relazione a fattori alimentari, soprattutto al consumo di grassi saturi e colesterolo.
Non a caso, l'associazione dei nutrizionisti americani (ADA) promuove un'alimentazione che esclude i prodotti animali, oggi largamente consumati, per uomini, donne, donne incinte, donne che allattano, bambini e sportivi. Negli ultimi anni il mito delle proteine animali è stato abbandonato anche dai nutrizionisti che in passato lo sostenevano.
E' stato ampiamente dimostrato che molti vegetali possiedono il medesimo contenuto proteico delle carni e che possono soddisfare il nostro fabbisogno di aminoacidi essenziali e non essenziali: legumi, cereali integrali, verdure, semi e noci contengono tutti gli aminoacidi; non è neppure necessario combinare questi alimenti in un unico pasto, come anni fa consigliava erroneamente la teoria della complementarità delle proteine. Le proteine di soia, inoltre, equivalgono nutrizionalmente a quelle animali e, se lo si desidera, possono costituire quasi l'unica fonte di assunzione proteica.
Le patologie cardiovascolari, neoplastiche e l'obesità sono in diretta relazione con l'eccessivo consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, che fanno depositare il colesterolo nei vasi arteriosi, causando danni irreparabili all'organismo umano. I prodotti di origine animale sono ricchi di questi grassi, mentre i vegetali ne sono poverissimi. Un cospicuo numero di studi epidemiologici dimostra che un'alimentazione priva di alimenti di origine animale è la più confacente alle esigenze dell'organismo umano e numerose pubblicazioni hanno accertato come - grazie all'abbondante introduzione di vitamine, minerali, fibre, carboidrati complessi, oligoelementi, biostimoline e molte altre sostanze sinergiche - nelle persone che si alimentano in questo modo sia considerevolmente minore l'incidenza di gravi patologie quali tumori, ipertensione, arteriosclerosi, infarto, ictus, diabete, obesità, osteoporosi, calcoli e altre patologie che costituiscono le principali cause di malattia e mortalità nei paesi industrializzati.

Rioken ha scritto:
Ecco il testo della sua ri-risposta; se qualcuno
ha consigli su come rispondere senza diventare troppo (ma non per nulla) offensivo, sono ben accetti:

Io mandere affanculo una persona solo per lo scrivere mail come fossero SMS.

False direi proprio di no caro mio xkè io STUDIO medicina e i miei
docenti sono MEDICI, FISIOLOGI, BIOLOGI, ETC. non sono cretini presi a caso.

Con la gente così non puoi discurtere, sono irrimediabilmente stupidi. Chi inizia sbattendo in faccia un titolo di studio per me va ignorato e basta. Comunque i medici non sanno niente di alimentazione, non seguono corsi sull'argomento, forse 1-2 ore in tutta la vita.

Comuqnue basta chiedere quali nutrienti ci sono nella carne che non sono presenti nel regno vegetale. Qualcunque nutriente ti indichi le fai vedere che è presente in misura maggiore nel regno vegetale.

grandissima bandiera. i miei nonni sn stati in cura anke da lui, e
hanno seguito ciò che ha detto (modificazioni e contraddizioni
comprese) eppure sn morti tutti e due di tumore

Questa poi domostra ancora di più l'idizia del soggetto. E rendiamoci conto che questa gente poi diventa medico e decide delle nostre vite.

Cosa si aspetta, che Veronesi guarsica il 100% dei malati ? Allora il propblema dei tumori sarebbe risolto. Di tumore si muore, non vedo come questo possa sminuire l'autorevolezza di Veronesi.

Ripeto: secondo me a certi livelli di stupidità si spreca solo fiato, non si tratta di opinioni, ma di come le si argomenta.

Non posso aiutarti più di tanto con le mie attuali conoscenze e perchè sicuramente diventerei offensivo:

Puoi dirgli intanto che un cuore non ce l'ha infatti 1)

che i suoi dottori scienziati etc non sono affatto presi a caso,specie quando si tratta d'indottrinamento accademico,interessi personali e ristrettezza mntale come la sua data la loro visione di luminari che detengono la verità e salvano le persone e il mondo(quando è tutto il contrario)2)

che ci sono scienziati,non parliamo di fruttivendoli,come su scienza vegetariana(le consiglierei un giretto e contatti con loro),che confutano sciocchezze come amminoacidi essenziali e genotipi che gli invasati come lei sono pronti a sbandierare ogni volta per proteggersi.3)
su Veronesi si è ampiamente discusso in altri thread che ti consiglio di leggerti e non ha poi tutti i torti,anche perchè lì con tutto il rispetto per gli amici vegetariani parliamo di un'altra alimentazione,che con i suoi latticini e formaggi etc ovvio porti l'osteoporosi anche tra i vegetariani,quì si parla di vegani che se seguono una dieta bilanciata non avranno prorpio nessun problema(ma questo è anche un'altro paio di maniche:siamo tutti capaci a fare i vegan a birra e patatine ma se poi diamo la colpa dei danni salutari a quello e lo prendiamo addirittura come dato,oltre che poco intelligenti e disonesti,siamo anche poco"scienziati e professionali".
A riguardo altri meglio di me ti potranno fornire i dati e le argomentazioni prettamente scientifiche,perciò alla tua"amica"digli di trovarselo il cervello prima di poterlo utilizzare..
Ecco perchè personalmente non faccio di queste crociate specie con gente del genere,sbaglierò ma mi danno l'orticaria.
ciao!

Ecco ti ha risposto bene Andrea ed anche tu intanto hai fatto il tuo.
bye.

... eppure sn morti tutti e due di tumore, pur nn
avendo mai
mangiato chissà qnt carne visto che nn ne avevano i mezzi x comprarla

Probabile che siano morti per altri 100 motivi che non siano le proteine...magari fumavano ( ma ovviamente ha dovuto attaccarsi a qualcosa)

e nn sn qst tipi d proteine che rovinano.

Alla mononeurodotata falle leggere quello che c'è scritto qui http://www.naturopataonline.org/articoli/33-allegie-intolleranze-diete/607-la-carne-serve-all-uomo/1.html
cmq

complimenti,
continua a cibarti di cose chimihe e stra-chimiche, quelle si che fanno
bene!!! siamo bombardati da cibo artificiale, e vogliamo parlare d
carne che fa male???

Ecco questo mi sfugge....frutta,verdura,cereali,legumi sarebbero cose chimiche??? O forse l'esimia luminare si voleva arrampicare sugli specchi citando il fatto dell'assunzione della B12 tramite compresse?

io non mangio cn il cuore, ma con la testa!!

Si certo con la testa...proprio una bella testa di
....BIP!!

Infatti, la cosa dei tumori è ridicola (neanche un taumaturgo può guarire al 100% tumori in metastasi su anziani). Quella della "roba chimica" suppongo sia un riferimento alla B12 (roba chimica che viene prodotta naturalmente a terra come in laboratorio...). Comunque, per puro dovere di cronaca la mononeurodotata non è mia amica, bensì un'ex compagna di classe (che ho tra i contatti per puro caso, ma che presto scomparirà magicamente dalla lista).

Falle vedere questo video della dottoressa Michela De Petris (ricercatrice presso l'ospedale San Raffaele di Milano): http://tv.vegpyramid.info/video/salute/svezzamento-infanzia-vegan/
Poi dille che lei non pensa con la sua testa ma con la testa di quelli che scrivono i libri di medicina...perchè se pensasse con la prorpia testa capirebbe che rispettare la dignità degli altri esseri viventi e la Vita in generale è una scelta che va oltre il cuore!!!
poi dille che la medicina è una scienza...e come per tutte le scienze ... una cosa può essere vera oggi , ma domani non più ... e poi dille che è meglio prendere come esempi leonardo da Vinci , Plutarco , Pitagora e Gandhi piuttosto che i suoi prof....che ripetono come lei le cose che hanno imparato sui libri fossili....

e poi mandala nel paese dei balocchi!!..

ciao
Didì :)