Tramezzini ai ceci - Salse, panini, tartine, bruschette ecc.
Ricette vegan » Salse, panini, tartine, bruschette ecc. » Tramezzini ai ceci
| Ricetta di: | milou | ID ricetta: 6 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facilissima | |
| Tempo: | 10 minuti |
Ingredienti per 4 persone
- 250 g di ceci lessati
- 3 o 4 cucchiai di maionese vegan
- 1 gambo di sedano
- alcune foglie di lattuga
Preparazione
Schiacciare i ceci con una forchetta o frullarli col mixer. Aggiungere la maionese e il sedano a pezzetti e mescolare bene.
Spalmare le salsa ottenuta su del pane integrale, ottimo anche il pane in cassetta con una foglia di lattuga.
Per la maionese fatta in casa, ecco la ricetta da seguire: Maionese più buona del mondo
Note
Potete farci panini, tramezzini o crostini freddi. Variante: al posto del sedano si possono usare olive verdi tagliate a fettine.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
Gli utenti registrati possono inserire commenti dopo aver effettuato il login.