Ricetta Salsa rosa (Salse, panini, tartine, bruschette ecc.) [VeganHome]

Ingredienti per 15 persone

250 ml di maionese vegan (vedi ricetta: Maionese più buona del mondo)
6 cucchiai di ketchup
3 cucchiaini di senape
2 cucchiaini di vino bianco o di brandy
2 pizzichi di sale
1 puntina di cucchiaino di zucchero

Partecipa al Vegan Discovery Tour, un viaggio virtuale gratuito alla scoperta della scelta vegan. Ogni giorno per 20 giorni una mail con consigli utili, ricette, quiz, regali, testimonianze di altre persone vegan e tanto altro.

Iscriviti al Tour! »

Preparazione

Preparate la maionese seguendo le dosi indicate nella ricetta. Versate in una ciotola, armatevi di cucchiai e cucchiaini e inserite i restanti ingredienti nell'ordine che preferite. Mescolate bene.
Rinfrescate in frigorifero per 15 minuti.
Importante: la quantita' precisa di ketchup dipende molto da quanto è forte il suo sapore del ketchup, quindi bisogna assaggiare. L'importante è che il rapporto tra maionese e ketchup resti tra 3:1 e 5:2.

Glutine

Priva di glutine: sì

ID ricetta: 2149

Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)