Panna di cocco - Preparazioni di base
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| Ricetta di: | pamela | ID ricetta: 116 |
|---|---|---|
| Difficoltà: | Facilissima | |
| Tempo: | 5 minuti | |
| Provenienza: | Orientale (Indonesia) | |
Ingredienti per 1 persone
- Una tazza di cocco fresco grattugiato
- una tazza d'acqua
- quattro tazze di farina di cocco
- una tazza d'acqua
- due tazze di Latte di cocco
Preparazione
La panna di cocco può essere ottenuta in due modi: dimezzando le dosi di acqua della ricetta per il Latte di cocco, oppure lasciando riposare il latte di cocco per qualche ora, poi, senza smuoverlo, prendere la parte superiore con un cucchiaio. In questo secondo caso, se la temperatura dell’ambiente è piuttosto calda, conviene tenerlo in frigo, perché la parte più densa affiori.
Note
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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