Cantina il Pergolato

Tipo di esercizio

  • Locali » Ristoranti/Pizzerie

Via del Castello, 20; 00044 Frascati (Roma)
Tel. 069420464 / 069421560
Fax:069421560
ilpergolato@hotmail.it

Non vegan ma consigliato perché: tipica fraschetta che si sta aprendo al vegan, ampio buffet con prodotti tradizionali ma anche molta scelta di verdure a km 0 quindi stagionali, buone e genuine.
il menù per i cibi espressi presenta una larga scelta (accanto al tradizionale) di primi piatti vegan come spaghetti integrali pomodorini, uvetta e pinoli, risotto agli asparagi con pomodori confit, o con la zucca e molti altri ancora... che cambiano a seconda della stagionalità dei prodotti utilizzati. si possono ordinare anche secondi vegan come, ad esempio, seitan (fatto in casa) alla crema di noci o bocconcini di soia alla messicana con riso pilaf. possibile degustare anche i dolci fatti in casa come la crostata di tofu e more che piace proprio a tutti!

Consegne a domicilio: No
Prezzi: Prezzi bassi

Segnalazione effettuata Mercoledì 24 Settembre 2014 10:19.
Non verificata dallo staff

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Commenti degli utenti

     
  • Controllo dicembre 2018 (Lunedì 10 Dicembre 2018 11:14)

    Da risposta del proprietario: banco self service con tantissime verdure, pizza con farina integrale e opzioni vegane; i primi piatti si possono realizzare con opzioni vegane su richiesta, anche con pasta integrale.

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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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