Casa Scaparone

Tipo di esercizio

  • Locali » Agriturismi

Località Scaparone; Alba (Cuneo)
Tel. 0173 33946
http://www.casascaparone.it/

Tradizionale con piatti vegan.

Non vegan ma consigliato perché: e' disponibile un menù interamente vegan. usano ingredienti biologici e servono pasta e pane fatti con la loro farina. possibilità di menù per celiaci.

Prezzi: Prezzi medi

Nota: Il pranzo ci ha riempiti, abbiamo mangiato tre antipasti (verdure grigliate, peperoni al bagnetto verde, insalata fredda di avena e verdure), due primi (gnocchi alle erbette con sugo al pomodoro e pasta di segale con capperi e olive), un secondo (seitan con le verdure) e la macedonia.
E' stata una piacevole sorpresa considerato che la cucina di queste zone è poco vegan-friendly. Fanno anche menù per celiaci, consigliato telefonare per concordare il menù in anticipo.

Segnalazione di Ilaveg effettuata Domenica 25 Agosto 2013 10:49.
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Commenti degli utenti

     
  • Ilaveg - Menù vegetale (Venerdì 27 Giugno 2014 10:11)

    Tutto confermato da un'altra mia visita di ieri, con una buona notizia: il menù vegan ora è sempre disponibile senza bisogno di richiederlo prima, da gennaio hanno affiancato un menù 100% vegetale a quello 'tradizionale', e da quanto si legge sul loro sito, i proprietari stessi si stanno avvicinando al mondo vegan e hanno smesso sia di mangiare che di produrre carne e derivati!

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  • Ottima cucina (Domenica 02 Settembre 2018 11:46)

    Ottima cucina. Io e mia moglie ci siamo trovati benissimo perché alla suddetta qualità i titolari hanno affiancato una notevole dose di cordialità. Ottima la location

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