Sandwich con salsa di tofu

  • Ricetta di Suffi

  • 10 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

Gli utenti registrati possono votare le ricette preferite

Ingredienti per 4 persone

  • pane per tramezzini
  • 100 g di tofu al naturale
  • 1 pomodoro
  • 3 cucchiai maionese vegan (vedi ricetta: Maionese più buona del mondo)
  • 4 foglie di lattuga
  • 3 cucchiaini lievito alimentare in scaglie
  • 1 pizzico di spezie miste (per esempio Vegetable Masala del commercio equo)
  • sale e pepe

Vegan significa che nessun animale è stato ucciso per questa ricetta!

Preparazione

Tagliare il tofu a dadini e poi spezzettarlo grossolanamente con una forchetta; aggiungere la maionese e amalgamarla con il tofu, seguita dal lievito, le spezie, sale e pepe a piacere. Dalle fette di pane per tramezzini ricavare 4 sandwich, da farcire con la salsa di tofu, due fette di pomodoro e una foglia di lattuga.

Glutine

Priva di glutine: con accorgimenti

Scegliere pane senza glutine. Altri ingredienti cui fare attenzione: lievito in scaglie, tofu - la maggior parte contengono tracce di glutine. Leggere bene sulla confezione e controllare su Prontuario AIC per sapere quali marche sono adatte.

ID ricetta: 1825

Gli utenti registrati possono inserire commenti dopo aver effettuato il login.

"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.

Scrivi la storia con noi