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Ricetta di iaia
30 minuti
Difficoltà: Facilissima
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Pelare le carote, lavarle e lessarle in acqua bollente con pochissimo sale. Farle freddare e frullarle con l'olio, la senape, il succo di limone, il latte di soia e il sale.
Adatta per crostini e tramezzini oppure per accompagnare le verdure.
ID ricetta: 2684
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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