Frullato mele e pera speziato

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Ingredienti per 2 persone

  • 2 mele medie di tipi diversi
  • 1 pera media
  • 10-15 mandorle pelate
  • 1 cucchiaio abbondante di malto di riso (o altro dolcificante liquido)
  • la punta di un cucchiaino di chiodi di garofano macinati
  • abbondante cannella macinata
  • latte di avena q.b. (o altro latte vegetale)

Vegan significa che nessun animale è stato ucciso per questa ricetta!

Preparazione

Sbucciate la frutta e tagliatela a pezzetti. Versate tutti gli ingredienti nel frullatore e latte quanto basta per avviare. Se volete un frullato più liquido aggiungete altro latte.

Glutine

Priva di glutine: con accorgimenti

Sostituire il latte di avena con altro latte vegetale. In caso di celiachia, ingredienti cui fare attenzione: malto di riso - la maggior parte contengono tracce di glutine. Leggere bene sulla confezione e controllare su Prontuario AIC per sapere quali marche sono adatte.

ID ricetta: 1919

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