| Nome | Paolo Velutti |
| Registrato | Domenica 28 Ottobre 2012 03:23 |
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| Mi presento | Sono nato come Paolo ma in realta' ho cambiato nome e ora mi chiamo Anand Abhay, al momento vivo in Jamaica e per 3 anni ho vissuto in Kenya. Sono cuoco, pasticcere e sto diventando vegetariano, mia moglie e' vegana e quindi negli anni mi sono specializzato in cucina vegetariana e vegana e soprattutto in pasticceria vegana. |
| Vegan? | Non ancora vegan |
| Motivazioni iniziali ed evoluzione della scelta |
Amore per gli animali
Rispetto per gli animali Amore per gli animali e la natura e salute, quando ancora mi capita per lavoro di dover assaggiare delle carni sto inevitabilmente male e non riesco piu' come prima nemmeno a cucinarla o maneggiarla. Infatti stiamo cercando, sia io che mia moglie di cercarci un ristorante vegetariano e vegano dove lavorare. |
| Data di nascita | 1972 |
| Vive | Pero (Milano) - Lombardia |
| Sesso | Uomo |
| Stato | Impegnato/a |
| Professione |
Altro
Chef e pasticcere |
| paolovelutti@katamail.com | |
| Interessi | Animal lovers, reading books, reiki, swimming and skiing. |
"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.