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30 minuti
Difficoltà: Facile
2 cucchiai d’olio
500 grammi di ananas in lattina
250 grammi di seitan al naturale
1/2 cucchiaio di maizena
80 grammi di anacardi
Scaldare l'olio e unire l'ananas tagliato a triangoli.
Irrorare con il succo e portare a ebollizione.
Aggiungere il seitan a dadini; la maizena sciolta in poca acqua; infine gli anacardi. Completare la cottura e servire caldo.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
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