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Gli asparagi forniscono anche un po’ di proteine e zuccheri e circa 30 calorie, sempre ogni 100 grammi. Gli asparagi svegliano l’ intestino, le loro fibre, unite a quelle dei ceci e del cuscus della nostra ricetta di cuscus con verdure e legumi, ti danno una mano a combattere la stitichezza.
"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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