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10 minuti
Difficoltà: Facilissima
250g ceci cotti
3-4 cucchiai di maionese veg
1 gambo di sedano
alcune foglie di lattuga
schiacciate i ceci con una forchetta o frullateli col mixer
aggiungete la maionese e il sedano a pezzetti
spalmate le salsa ottenuta su del pane integrale, ottimo anche il pena in cassetta con una foglia di lattuga.
potete farci panini, tramezzini o crostini freddi
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