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Salse, panini, tartine, bruschette ecc.: Bruschetta olive e pomodori

  • 15 minuti

  • Difficoltà: Facile

Ingredienti per 2 persone

- 1 spicchio di aglio
- 4 fette di pane da bruschetta
- 4 cucchiai di paté di olive nere
- 8 pomodori piccoli ben maturi
- olio extra vergine d'oliva

Preparazione

Fate scaldare il pane sulla griglia o in forno.
Nel frattempo tagliate i pomodori a dadini e conditeli con olio extra vergine di oliva e sale.
Quando il pane è ben croccante e un po' abbrustolito, strofinatelo con l'aglio in quantità a piacere, spalmateci sopra un cucchiaio del paté di olive, e aggiungete sopra i pomodorini conditi.

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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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