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10 minuti
Difficoltà: Facilissima
1 panino
fettine di wurstel vegan (ho adoperato il wurstel Muscolo di Grano)
crauti stufati
senape
Tagliare a metà il panino, spalmarne una metà con la senape, ricoprire con fettine di wurstel appena saltate in padella, mettere sull'altra parte dei crauti stufati, chiudere e grigliare sulla piastra per qualche minuto. Servire caldo.
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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
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