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30 minuti
Difficoltà: Facile
4 pomodori tondi
maionese Maionese più buona del mondo
qualche cappero e olive
Tagliare a metà i pomodori ben lavati, svuotateli e fateli scolare rovesciati per circa mezz'ora.
Metterli in un piatto da portata, riempirli con Maionese più buona del mondo, guarnirli con capperi e un'oliva snocciolata o, naturalmente, come si preferisce.
Servire ben freddi.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
E' un piatto semplicissimo, realizzato senza l'uso dei fornelli; può essere adoperato anche come antipasto in una cena impegnativa.
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