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Contorni: purè di patate

  • 30 minuti

  • Difficoltà: Facile

Ingredienti per 2 persone

500 gr patate
100 ml latte di soia
margarina di soia
sale

Preparazione

Lessare le patate, scolarle, pelarle ancora calde e passarle con il passapatate.
Mettere le patate schiacciate in un tegame, aggiungere il latte caldo, mescolare con forza, salare, unire una noce di margarina, mescolare ancora per amalgamare e servire.

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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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