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10 minuti
Difficoltà: Facilissima
4 fette di pane casalingo
2 pomodori maturi
1 cucchiaio di capperi
15-20 olive nere
qualche foglia di basilico
2 spicchi d'aglio
olio evo
Tostare le fette di pane, strofinarle con l'aglio,cospargerle generosamente con la salsa ottenuta frullando con il mixer i pomodori,
i capperi, il basilico e le olive (naturalmente senza nocciolo, ma levatelo voi, non usate quelle snocciolate!).
Aggiungere olio evo, non salare perchè la salsa è già molto saporita.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
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