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30 minuti
Difficoltà: Facilissima
Stagioni: Inverno, Primavera, Autunno
100 g di cocco in scaglie
3 cucchiai di panna di soia dolce
2 cucchiai di zucchero
cacao amaro q.b.
granella di nocciola q.b.
farina di pistacchio q.b.
In una ciotola mescolare le scaglie di cocco con la panna, quando il composto è amalgamato aggiungere lo zucchero, mescolare ancora.
Per ottenere un composto pù solido e facile da modellare, se necessario, raffreddare in frigorifero.
Versare il cacao, la granella di nocciola e la farina di pistacchio in tre piattini e farci rotolare delle piccole porzioni del composto formando dei tartufini che metterete negli appositi pirottini.
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome - nickname dell'autore - link a questa pagina).
Ringrazio Jadranka per la ricetta
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