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Dolci: coppa d'autunno

  • 20 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

  • Stagioni: Autunno

Ingredienti per 4 persone

un vasetto di marmellata di castagne
250 ml di panna di soia dolce
8 veg frollini
qualche cucchiaio di vin santo o altro liquore dolce
2 cucchiai di castagne bollite
cacao amaro

Preparazione

Mettere la marmellata di castagne in una ciotola, unirei i biscotti spezzettati grossolanamente e bagnati con il liquore, girare e aggiungere la panna montata ben refrigerata.
Mescolare delicatamente, mettere il composto in coppette, guarnire con le castagne bollite a pezzetti e una spolverata di cacao amaro.

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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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