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Dolci: Vegan Palline di ricotta & cocco

  • 5 minuti

  • Difficoltà: Facile

Ingredienti per 2 persone

1/2 Ricotta di soia ricotta vegan
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di cocco grattugiato
1 cucchiaio di farro soffiato al cacao

per la copertura:
cocco grattugiato qb

Preparazione

Prendete la ricotta e aggiungete lo zucchero, mescolate bene ed unite anche i cereali e il cucchiaio di cocco.
Amalgamate bene il tutto e formate delle palline con l'aiuto di un cucchiaino da caffè. Ricoprite con abbondante cocco, e procedete così fino alla fine dell'impasto.
Lasciate riposare in congelatore per qualche ora, coperti con della pellicola.
Passato il tempo necessario di riposo, estraete e servite!

Note

Con questa preparazione a me vengono circa 18 palline piccole, ho indicato per 2 ma forse vanno bene anche per 3 hihihi

E' importante considerare che si possono omettere cereali dalla ricetta se non li avete in casa

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Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.

Siamo tutti diversi, trova il modo adatto a TE per aiutare gli animali!