| Nome | Tamara |
| Registrato | Domenica 04 Ottobre 2015 22:26 |
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| Mi presento | Ciao mi chiamo Tamara, ma dagli amici e affetti preferisco essere chiamata Tamy. Sono del Nord Italia, per la precisione Lombardia. Amo tantissimo stare all'aria aperta e viaggiare. Odio fondamentalmente tre cose: la violenza/prepotenza in tutte le sue forme, odio le prigioni/catene ed infine i ricatti/compromessi. Non ho un carattere semplice e per chi mi sta vicino deve essere una bella impresa volermi bene. Sin da ragazzina sono stata vicina al mondo di chi ha fatto la scelta vegetariana togliendo a poco a poco alimenti dal mio regime alimentare sopratutto dopo aver visto documentari sugli allevamenti intensivi, le spadare ecc. Purtroppo questa mia scelta è sempre stata osteggiata da famigliari, amici fidanzati che non accettavano questa mia diversità e quindi cercavano di boicottarla in tutti i modi infilandomi nel piatto sughi al ragu dal sapore taroccato, bistecche in incognito e pezzi di burro o lardello nella pasta e nei minestroni. E' dura fare accettare questa scelta agli altri ma io non demordo tanto che ho chiuso diverse amicizie con persone che mi hanno fatto pesare questa cosa e hanno cercato di riconvertirmi. Attualmente seguo la dieta latto ovo (formaggi con caglio batterico o vegetale) vegetariana perchè ho paura di avere carenze nutrizionali ma il mio obiettivo è quello di diventare Vegana e mi sono iscritta alla comunity per imparare di più su come gestire questo tipo di alimentazione. Inoltre mi piacerebbe conoscere più persone che la pensano come me e che hanno fatto questa scelta... ammetto che al momento mi sento un pò isolata :(.. Le ricette Vega che fin'ora mi sono meglio riuscite sono: una zuppa a base di fiori di zucca patate e noce moscata, ed una specie di patè di ceci, pepe olio e aceto di mele spalmato su foglie i lattuga croccanti, ma sono in continua sperimentazione e alla ricerca di prodotti alimentari vegani sempre più buoni...Vi ringrazio per avermi letta /ascoltata e per avermi accettata nella comunity. |
| Vegan? | Non ancora vegan |
| Motivazioni iniziali ed evoluzione della scelta |
Amore per gli animali
Rispetto per gli animali Salute Ecologia Sono rimasta scioccata da alcuni video sugli allevamenti intensivi e mi sono resa conto di quanto queste creature soffrono e di quanto siamo inumani. |
| Data di nascita | 18/03/81 |
| Luogo di nascita | - Lombardia |
| Vive | - Lombardia |
| Sesso | Donna |
| Stato | Libero/a |
| Professione |
Altro
Biologo free lance sicurezza ed igiene alimentare. |
| VegPersonalità | VeganAmichevole |
| Interessi | Adoro fare sport correre all'aria aperta. Amo le fiere. Leggo molti libri e mi piace andare al cinema e a teatro. Ascolto la musica dei Muse, Queen e Pink Floyd che adoro mentre mi metto alla prova nel creare mostri culinari :). Prossimo obiettivo creare una crema/mascarpone a base di latte di mandorla. |
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Inauguriamo un 2021 all'insegna della difesa degli animali.
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