Mozzarella affumicata di soia

Marca	Biotopia
Tipo di prodotto	Prodotti a base di soia e seitan / Formaggio di soia
Contiene OGM	No
Dove si acquista	Negozi di alim. bio e naturale
Fonte delle informazioni	Ingredienti: acqua, olio vegetale, concentrato di soia, sale marino, estratto di alga marina, acido lattico (non animale, prodotto con glucosio, ottenuto da fermentazione batteriologica), kurkuma liquida, fumo.
Segnalazione inserita	Mercoledì 18 Maggio 2005 15:00
Verificato dallo staff:	Sì

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Commenti degli utenti

 

• (Mercoledì 18 Maggio 2005 15:00)

  Viene dall'Olanda: Biotopia, De Kwekerije 27 - 8391 LG Noordwolde (NL) - Tel. 0031-561433955
  
  E' strabuonissima !!! Non fila, ovvio, ma il sapore è sorprendentemente simile a quello della provola affumicata. Con il pelapatate si fanno scagliette da mettere nella minestra, nella pasta al forno, nei panini... :o)

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