RISPOSTE AI CARNIVORI; pagina 9
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Marina,
8/03/11 12:03
fiordaliso09 ha scritto:
Mia madre dopo anni che tentavo di convincerla a mollare il latte ha sentito un medico in tv che affermava che il latte favorisce l'osteoporosi e ha rinunciato, ora solo latte di soia, ma per qualche oscuro motivo, nonostante abbia il colesterolo alto e stia prendendo statine, ai formaggi non rinuncia. Non c'è verso di fargliela capire. Appena le hanno dato le statine da prendere si è infuriata e piuttosto che prenderle avrebbe rinunciato a tutti i formaggi, purtroppo ci ha ripensato, nella sua testa sono meglio le statine che la rinuncia ai formaggi.
Potresti intanto farle capire che i formaggi sono fatti col latte, quindi se il latte non va bene, non possono andare bene i formaggi.
E poi farle provare quelli vegan, diceva Ariel che quelli che hanno in vendita su iVegan sono molto
simil-formaggio...
Ciao,
Marina
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fiordaliso09,
8/03/11 13:05
Marina ha scritto:
Potresti intanto farle capire che i formaggi sono fatti col latte, quindi se il latte non va bene, non possono andare bene i formaggi.
E poi farle provare quelli vegan, diceva Ariel che quelli che hanno in vendita su iVegan sono molto simil-formaggio...
Ciao,
Marina
Grazie, ci posso provare, magari li prendo io e glieli faccio assaggiare, avevo provato a dirottarla sui tofumini ma non le sono piaciuti. Continuo a dirglielo che latte e formaggi sono la stessa cosa, se ha rinunciato al latte per l'osteoporosi in teoria avrebbe ben più motivi per rinunciare ai formaggi, oltre al discorso osteoporosi c'è anche il fattore colesterolo, ma niente! E' molto illogico quello che fa, ma sembra non volerlo ammettere.
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danvegan,
31/03/11 18:20
Ciao ricordate la faccenda di mio fratello che ha problemi di salute? (pag. 7) Mi ha appena chiamato dicendo che sta eliminando la carne, il latte, i formaggi, le uova.
I suoi obiettivi sono due, perdere qualche chilo perche' ha qualche problema di articolazioni e quindi raggiungere il peso forma non puo' che aiutarlo, e naturalmente seguire un' alimentazione piu' sana per tentare di risolvere i problemi digestivi.
Naturalmente, vedendo i miei risultati (perche' vedete, io oltre al dimagrimento eccezionale che ho avuto, praticamente non so cosa voglia dire ammalarsi) evidentemente ha voluto provare a seguire la mia stessa alimentazione, vi lascio immaginare i risultati, vi basti sapere che siamo stati mezz' ora a parlare solo per dargli un' infarinatura sul veganesimo.
- Latte di riso e di soia, gli piace
- Basta brioche, cereali
- Basta formaggi, sono difficili da digerire e ingrassano
- Cotolette di soia o di seitan, le trova migliori del cordon bleu
Metamorfosi vegan, comincio a raccogliere i frutti
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Vale_Vegan,
31/03/11 20:09
Danvegan sei un mito!!!! spero solo che tuo fratello mantenga le abitudini anche a risultati avvenuti... ;)
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danvegan,
1/04/11 07:35
Beh a risultati avvenuti, cedere e mangiare carne vorrebbe dire esporsi al rischio ricadute. E comunque, il confronto e' evidente, lui e' carnivoro e ha perlomeno 4 problemi di salute diversi, oltre al leggero sovrappeso, io viceversa sono vegano e faccio tre ore di palestra al giorno, 7 giorni su 7, senza avere alcun tipo di problema, cosa che naturalmente non puo' fare a meno di notare.
Almeno tre dei problemi che ha ritengo fermamente possano essere risolti direttamente con l' alimentazione vegana, e gli altri due credo comunque avrebbero giovamenti enormi, se non altro per il raggiungimento del peso forma
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Carlovegan,
4/04/11 18:29
danvegan ha scritto:
Beh a risultati avvenuti, cedere e mangiare carne vorrebbe dire esporsi al rischio ricadute. E comunque, il confronto e' evidente, lui e' carnivoro e ha perlomeno 4 problemi di salute diversi, oltre al leggero sovrappeso, io viceversa sono vegano e faccio tre ore di palestra al giorno, 7 giorni su 7, senza avere alcun tipo di problema, cosa che naturalmente non puo' fare a meno di notare.
Almeno tre dei problemi che ha ritengo fermamente possano essere risolti direttamente con l' alimentazione vegana, e gli altri due credo comunque avrebbero giovamenti enormi, se non altro per il raggiungimento del peso forma
Io non credo che tuo fratello tornerà a mangiare cibi non vegan, poichè credo vedrà il latte, la carne, le uova ed i derivati come dei veleni.
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danvegan,
5/04/11 11:56
Mi ha appena chiamato sta mangiando vegano.
Incredibilmente, preferisce il latte di soia a quello di riso...io preferisco quello di riso, bah va a gusti.
Mi ha anche detto che in mensa al lavoro inizia a dargli fastidio vedere i colleghi mangiare carne e affettati...continua cosi' brother
I kg stanno scendendo, si sente benissimo, mi sa che tra poco in famiglia avremo un altro miracolato vegano.
(P.S.) Io ho portato i miei esami al medico di famiglia, tutto ok ovviamente, prima avevo il colesterolo quasi a 400 ora e' 162. Il medico ha visto gli esami e ha esclamato, la prima volta che lo sento dire una parolaccia in tutta la vita:
"Caxxo!...cioe' volevo dire caspita!"
"Ha visto che mangiare vegano non fa poi' cosi' male?"
Dopo un po' di riflessione si e' arreso all' evidenza e ha detto:
"Magari mangiassero tutti come te"
e ci siamo messi a parlare del fatto che la gente si fa abbindolare dalla pubblicita' e mangia troppa carne e poca verdura, etc etc etc, alla fine ha detto che vuole saperne di piu' sul veganesimo e le sue possibili applicazioni sulla riduzione del colesterolo e sul dimagrimento. (E' un medico di base, specialista in diabete, mentre la moglie e' dietologa vi lascio immaginare)
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Vale_Vegan,
6/04/11 22:15
Danvegan sento che tu sei l'uomo dei miracoli... trasformi in vegan tutto ciò che tocchi... ;D
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seitanterzo,
6/04/11 22:25
danvegan ha scritto:
(E' un medico
di base, specialista in diabete, mentre la moglie e' dietologa vi lascio immaginare)
GRANDISSIMO DAN!!!! Gliel'hai mandato il link del prossimo corso di SSNV?
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danvegan,
7/04/11 01:08
Vale_Vegan ha scritto:
Danvegan sento che tu sei l'uomo dei miracoli... trasformi in vegan tutto ciò che tocchi... ;D
Grazie Vale :-). Sai io non sono uno a cui piace tirarsela ne' mettersi in mostra, tuttavia mi sto rendendo conto che il mio percorso e' un mezzo potentissimo per convincere la gente, forse addirittura il piu' potente di tutti.
Sto lavorandomi altre tre persone, vi terro' aggiornati !!
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danvegan,
7/04/11 01:32
seitanterzo ha scritto:
danvegan ha scritto:
(E' un medico
di base, specialista in diabete, mentre la moglie e' > dietologa vi lascio immaginare)
GRANDISSIMO DAN!!!! Gliel'hai mandato il link del prossimo corso di SSNV?
Al momento mi e' sembrato un passo prematuro, era tutto confuso, continuava a guardarmi ridacchiando nervosamente perche' non trovava cosa dire.
Cercate di capirlo...tutta la vita mi ha visto obeso, per anni mi ha messo in guardia contro i problemi cardiovascolari, il diabete e i possibili problemi ad anche e ginocchia.
Di colpo mi vede peso-forma. E' come se esci con un amico obeso e la volta dopo e' di peso assolutamente perfetto, con jeans 46 e maglietta S aderente
Mi ordina degli esami urgentissimi, convinto che stia praticamente morendo, invece sono invidiabili.
Solo a quel punto il suo scetticismo, forse anche un po' di preoccupazione (e' il mio medico da quando sono nato) tutto e' crollato e ha ammesso il mio incredibile successo.
Probabilmente ho fatto crollare tutto cio' su cui le sue convinzioni erano fondate, e gli ci vorra' un po' per riordinare le idee, allora gli parlero' di ssnv
" Dany a parte gli esami tu...come ti senti? Senti di stare bene?"
" Benissimo. Era prima che stavo male"
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seitanterzo,
7/04/11 10:46
danvegan ha scritto:
Al momento mi e' sembrato un passo prematuro, era tutto confuso, continuava a guardarmi ridacchiando nervosamente perche' non trovava cosa dire.
Saprai tu quando "colpire" ;)
" Dany a parte gli esami tu...come ti senti? Senti di stare bene?"
" Benissimo. Era prima che stavo male"
Ti sto scolpendo una statua, lo sai?
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danvegan,
16/04/11 18:05
" Pronto ciao Dany sono xxxx come stai? E' un pacco che non ci sentiamo"
" Benissimo tu? Tutto ok?"
"Si il solito anche io. Ascolta sono un po' preoccupato per tuo fratello.
Ieri sera sono stato da lui a mangiare, dopo la pasta mi ha chiesto cosa vuoi piselli, lenticchie, ceci o fagioli? Al che gli ho chiesto scusa di carne non hai niente e lui mi ha guardato male e mi ha risposto se vuoi posso farti una cotoletta vegetale. Non era male, fra l' altro. Poi insalata, frutta, gelato di soia e budino di soia, anche quelli non erano male anche perche' ha fatto tutta una cosa particolare con il gelato, ci ha messo le nocciole intere e altro.
Gli ho chiesto se aveva un po' di latte per il caffe' e mi ha dato il latte vegetale e ha pure insistito perche' lo assaggiassi.
Gli ho chiesto ma che sei diventato vegetariano ?? E lui mi ha detto che da quando non mangia piu' carne e pesce e non beve piu' latte sta da favola in effetti si vede e ha cercato di convincere anche me. Ma che gli e' preso ??? "
Chiamo mio fratello
" Ciao come va la dieta vegana? Come ti senti?"
" Benissimo in pochi giorni gia' mi sembra di rinascere"
" Come va lo stomaco?"
" Lo stomaco?"
" Ti bruciava"
" ----ah gia' mi ero dimenticato! No no tutto a posto"
" Hai perso qualcosa?"
" Si ho gia' perso qualche chilo ma sai che non mi viene piu' da mangiare come prima e' incredibile riesci a controllarti un casino mangiando come fai te"
"E il ginocchio? Riesci ad alzarti dal divano, magari un po' a camminare?"
"Veramente stavo andando a farmi una corsetta...oh perche' non corriamo insieme??"
GOOOOOOOO VEEEEEGAAAAANN !!!!!!!!!