La questione delle uova....

Ciao...ho notato una cosa nel percorso vegan che sto facendo e penso che vi siete ritrovati anche voi in una situazione del genere...
Quando ero vegetariano e mi chiedevano <<ma le uova le mangi?>> e io rispondevo di si...la risposta più o meno era sempre la stessa...<<Ah, perchè...le uova nn sono dei potenziali pulcini e quindi è come se uccidessi una vita...bla bla bla>> e io pensavo...cavolo quanta ignoranza c'è in giro!!!!
Ora che sono vegano mi sento dire <<si ho capito...ma almeno le uova potresti pure mangiarle...lo sai anche tu che la gallina non muore se fa l'uovo>> colpo di genio....ragazzi qui basta cambiare dieta che cambia anche la mentalità delle persone che ti stanno accanto....c'è troppo intelligenza in giro...mi preoccupa sapere di tanti dott. uova che si preoccupano improvvisamente delle tue scelte alimentari....
Ah oggi mentre mangiavo la mia insalatona sento dire <<condivido la sua scelta, però la cosa che sta facendo è sbagliatissima....ecc ecc ecc>> TUTTI DOTTORI E NUTRIZIONISTI....(anche se alla fine nemmeno quelli ti sanno dare ragioni valide....)
Let's get ritarded...
CIAO!!!!

Gia', il mondo e' proprio pieno di esperti di alimentazione, a quanto sembra ;-)

Ciao,
Marina

ciao,io sono veg da circa 5mesi lo sono diventata subito seza passaggi, so che nn va bene ma non riesco piu' a magiare ne formaggi ne uova e ne bere latte..ho il disgusto!!!!
proprio ieri ho fatto un uovo in padella al mio compagno,bleeè che odore.......io invece ho chiesto al mio dottore un consiglio sulla vitamina B12 e lui mi risponde"io sono contrario penso che il corpo abbia
bisogno di tutto" grazie per l'aiuto dottore.....

mary ha scritto:
ciao,io sono veg da circa 5mesi lo sono diventata subito seza passaggi, so che nn va bene

Come non va bene?! Certo che va bene :-)

proprio ieri ho fatto un uovo in padella al mio compagno,bleeè che odore.......io invece ho chiesto al mio dottore un consiglio sulla vitamina B12 e lui mi risponde"io sono contrario penso che il corpo abbia bisogno di tutto" grazie per l'aiuto dottore.....

Lascia perdere i dottori ignoranti e irrispettosi, sulla B12 basta che leggi qui: https://www.vegpyramid.info/raccomandazioni/b12.html

Comunque se sei appena diventata vegan puoi anche aspettare per la B12, magari fai gli esami del sangue fra 6 mesi, quelli indicati qui: https://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/esami.html

Poi manda il risultato completo, compresi i valori di riferimento, a domande@scienzavegetariana.it

Quando sara' ora di integrare, la cosa piu' comoda e' prendere il LongLife 2000 1 volta la settimana.

Ciao,
Marina

ok,ciao...

Lotus_88 ha scritto:
Ora che sono vegano mi sento dire <<si ho capito...ma almeno le uova potresti pure mangiarle...lo sai anche tu che la gallina non muore se fa l'uovo>>

ma com'è ke ho incontrato (qst'estate in vacanza in basilicata) ank'io gente ke mi ha detto la stessisima cosa??? "la gallina l'uovo lo fa cmq,non muore mica se lo fa..." le cose sono 2, o non capisco niente io, o sono dementi loro!

Io vorrei capire una cosa;
mia zia ha sei galline che non so con quale periodicità fa le uova, senza il gallo in questo caso, quindi uova sterili senza pulcino.
Allora mi sono chiesto: perchè un vegan in questo caso non può mangiare le uova se non c'è pulcino e se la vita delle galline termina regolarmente con la vecchiaia?

Dovremmo fidarci di tutti quelli che allevano galline allora?
Possiamo mangiarle però se provengono da un certo tipo diallevamento e non altri.
Resta da capire poi come sapere se davvero gli allevatori fanno quello che dicono nel rispetto del consumatore "etico" e nell'etica dell'offerta.

Tralascio l'argomentazione dell'uovo ricco di colesterolo per cui andrebbe comunque evitato, al limite consulto un professore o un dietologo se proprio ho la fissa salutista dell'uovo...

sami.

samizdat ha scritto:
Allora mi sono chiesto: perchè un vegan in questo caso non può mangiare le uova se non c'è pulcino e se la vita delle galline termina regolarmente con la vecchiaia?

Perchè quando si comprano galline quel venditore per vendere le galline ha ammazzato i pulcini maschi. Altrimenti sarebbe sommerso da animali invenduti.

Possiamo mangiarle però se provengono da un certo tipo diallevamento e non altri.

No, non vanno mangiate perchè se anche l'allevatore le tiene fine alla fine della loro vita (ma non succede mai, e comunque bisognerebbe conoscere la persona bene per potersi fidare) per ogni gallina "libera e felice" c'e' stato
un pulcino maschio ucciso appena nato.

L'unica eccezione si ha quando si salva una gallina,
quindi non la si compra, ma si prende una gallina che un contadino non vuole più tenere, o la si trova. In quel caso non si va ad incrementare la catena uccisione pulcini maschi / vendita delle galline ma si salva un animale.

ma quando tu dici che per ogni gallina libera e felice c'è un pulcino maschio ucciso lo dici in riferimento a cosa, cioè al fatto che a monte... per avere io quelle sei galline hanno dovuto far fuori prima dei pulcini maschi? Perchè (sempre mia zia) non ha galli, e quindi nascono solo uova sterili.In che modo uccide un pulcino lei?

sai che sta cosa non mi entra ancora bene in testa?
sono un po' tardone ma alla fine posso farcela ...

Per fare le galline, fanno nascere i pulcini. Metà dei pulcini nati sono maschi, metà femmine. Le femmine se l'è presa tua zia, e i maschi li han fatti tutti fuori.
Ergo, per avere quelle femmine, han dovuto eliminare l"eccedenza di nascita maschile" che non serviva a
nessuno.

Un allevatore che vende galline al mercato, ha fatto schiudere le uova... ammazza i maschi che non servono (visto che non fanno uova), e le galline le vende.
Per ogni gallina venduta al mercato, c'è probabilmente un maschio nato con lei, che poi è stato/sarà ucciso.

che casino...
me la devo studiare bene la formula matematica.

Ma come che casino?

Da dove vengono le galline???
Dalle uova.
Vengono fatte schiudere per avere pulcini.
I pulcini maschi vengono uccisi, le femmine tenute.
Ergo... se vuoi avere delle galline, ti ritrovi anche i maschi, che uccidono perchè inutili.

E' come se uno volesse avere un cucciolo di cane di color bianco... aspetti che la femmina resti incinta, poi della cucciolata tieni solo quelli bianchi, e tutti gli altri li butti via perchè non "ti servono".
Quindi: per avere un cane bianco, hai "dovuto" eliminare l'eccedenza di nascita che non ti "serve".

mo agg capit'